Симптомы пищевой зависимости и борьба с ней

Как избавиться от пищевой зависимости? Что делать, чтобы прекратить переедать?

На первый взгляд кажется, что «заедать» негативные эмоции – это гораздо меньшее зло, чем искать утешения, например, в алкоголе. Но если обратить внимание на мудрую и взвешенную политику наших государственных мужей, то можно заметить, что они в равной степени борются с обоими явлениями. Повышение акцизов на алкоголь и введение продуктовых санкций в конечном итоге привело к росту цен и существенно осложнило возможность удовлетворения пагубных пристрастий. В данной статье мы расскажем, как можно избавиться от пищевой зависимости и как вообще она проявляется.

Что такое пищевая зависимость?

Это заболевание, более опасное чем табакокурение, алкоголизм и наркомания. Чревоугодие всегда идёт рука об руку с лишним весом, а он в свою очередь часто становится причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Ещё с прошлого века именно эта группа заболеваний является самой распространённой причиной смерти людей. Вот что ещё нужно знать об этом недуге:

  1. Пищевая зависимость может быть приобретена раньше всех остальных. Если пиво и сигареты большинство людей пробует в подростковом возрасте, то пристрастие к еде может возникнуть в раннем детстве;
  2. Из-за рано начавшегося привыкания, бросить эту пагубную привычку бывает очень сложно;
  3. Во многих современных продуктах питания содержатся вещества, способствующие развитию зависимости.

Как понять, что стал зависимым от еды?

Симптомы довольно легко диагностировать самостоятельно, если у вас наблюдается один или несколько из перечисленных ниже, то медлить с решительными действиями нельзя:

  • Буквально все мысли вращаются вокруг еды, человек думает о ней слишком часто;
  • Приподнятое настроение или подавленное – неважно, при любом раскладе хочется съесть любимое лакомство;
  • Предвкушение трапезы повышает уровень эндорфинов в крови и вызывает чувство эйфории:
  • Выход в свет или поход в гости считается нецелесообразным, если там не будет возможности поесть;
  • Даже лёгкий голод очень негативно сказывается на эмоциональном и физическом состоянии;
  • После актов «пищевого распутства» возникает чувство вины и стыда;

«Рабы еды» похожи на обычных рабов. Они понимают весь ужас своего положения, но не могут найти в себе силы начать борьбу и пойти на жертвы ради победы. За тысячи лет универсального рецепта успеха так и не появилось – борись или смирись.

Психологическая проблема, связанная с едой

Это основная причина возникновения пищевой зависимости. Проблемы в психологии продуктозависимых могут быть следующими:

  • Эмоциональное переедание. Это когда человек «заедает» стресс и в целом любые негативные эмоции. Также учёные указывают на прямую взаимосвязь между депрессией и лишним весом, когда одно вызывает второе и наоборот;
  • Низкая самооценка и проблемы с проактивностью. Продолжительный период бытовало мнение, что полнота является причиной низкой самооценки. Однако последние исследования показывают, что связь может быть обратной: у детей с низкой самооценкой во взрослой жизни проявляется склонность к полноте. Люди, в характере которых нет такого качества как проактивность, чаще имеют лишний вес;
  • Насилие, пережитое в детстве. Это не только тяжелейшее потрясение для детской психики, но и риск ожирения в будущем.

Избавляемся от пищевой зависимости – пошаговая технология

Чтобы не погубить свой организм и не подорвать здоровье, нужно выполнить ряд мер:

  1. Навести порядок в голове. Нужно самому себе честно и откровенно признаться – в чём истинная причина этой проблемы. Возможные варианты были перечислены выше. Быть честным до конца – это самое трудное;
  2. Поставить себе очень конкретную и количественно измеряемую цель. Это может быть снижение расходов на еду за счёт отказа от вредных продуктов или возврат к своему нормальному весу;
  3. Научиться планировать. Речь не только о составлении здорового рациона питания и режима приёма пищи, но и о планировании всех сфер своей жизни;
  4. Найти новое увлечение. Оно должно быть действительно интересным и отвлекать от мыслей о еде. Если вы давно мечтали научиться играть на гавайской гитаре, то сейчас самое подходящее время;
  5. Пить больше воды. Не зелёного чая, не декофеизированного кофе и даже не свежевыжатого сока, а чистой воды;
  6. Быть физически активным. Не обязательно со следующего понедельника идти в спортзал и заниматься там до изнеможения, начать можно с пеших прогулок по утрам.

Не выполнив всех этих шагов, не рекомендуется прибегать к употреблению медицинских препаратов.

Кодирование от пищевой зависимости: отзывы

Опыт людей, прошедших через процедуру кодирования, можно объединить в несколько категорий:

  • Помогло, но вес вернулся под воздействием внешних раздражителей: стрессы и переживания из-за переезда, смены места работы и т.д.;
  • Результат был, но продержался недолго и в итоге вес стал прежним;
  • Абсолютно никаких изменений не последовало, ни положительных, ни отрицательных – деньги на ветер;
  • Цель была достигнута, но с побочными явлениями в виде ухудшения здоровья;
  • Эффект от кодирования превзошёл все ожидания и вызвал полное отвращение к еде, анорексию и принудительное психиатрическое лечение;
  • Кодирование от определённых продуктов (мучное, сладкое) привело к тому, что кушать хотелось только эти продукты.

Если проводить аналогии с алкоголизмом, то мы видим, что огромное количество клиник и частных специалистов, занимающихся кодированием, никак не снижают уровень потребления алкогольной продукции в стране. Судя по отзывам, пищевая зависимость также редко поддаётся лечению путём кодирования.

Видео: способы борьбы с зависимостью от пищи

В данном ролике диетолог Федор Ремаков расскажет, от чего возникает зависимость от еды и какими методами можно ее побороть:


AllForEasyLife

Сайт клинического психолога и коуча

сегодня первый день твоей оставшейся жизни

Пищевая зависимость

Расстройства пищевого поведения и пищевая зависимость

Разграничения с расстройствами пищевого поведения

Прежде всего необходимо разграничить два понятия: “пищевая зависимость (аддикция)” и “расстройства пищевого поведения”. К последним относятся нервная анорексия и булимия, которые имеют отличную от пищевой зависимости этиологию. Ибо это иные психопатологические явления нежели аддикции к еде.

В основе нервной анорексии

чаще всего лежат дисморфофобические переживания, которые характеризуются недовольством собственной фигурой и внешностью в целом, и избыточным весом в частности. По убеждению человека, страдающего нервной анорексией, его внешнее несовершенство на столько очевидно, что “режет взгляд” окружающим, которые стараются недвусмысленно указать ему на уродливость и отвратительность. Следовательно, от лишнего веса необходимо избавиться и чаще всего методом добровольного голодания.

В одном случае, конечная цель голодания – это похудеть самостоятельно любым способом, включая самые причудливые варианты. Одним из доминирующих психологических мотивов в данном случае является стремление к физическим изменениям. Неукротимое желание выглядеть как можно лучше, чтобы все ахнули от восторга и зависти одновременно. Причём определение этого самого “лучше”, эталон к которому нужно стремиться, живёт исключительно в голове самого человека.

В другом варианте определяющим и самым значимым триггером является стремление самостоятельно поставить перед собой сложнейшую задачу и испытать чувство глубокого удовлетворения и гордости от её реализации. В процессе такого голодания, постепенно, признаки физического истощения начинают проявляться всё заметнее, а контролировать происходящее становится всё сложнее. Любые попытки со стороны родственников и близких повлиять на ситуацию обречены на неудачу. Люди, страдающие анорексией, живут в собственной, только им понятной реальности. Отвращение к пище становится настолько сильным, что даже жевательная резинка или зубная паста, попавшая в рот, воспринимается ими как вполне достаточное количество еды.

Нервная булимия

– ещё одно крайне опасное для здоровья расстройство пищевого поведения. Главной особенностью булимии является систематически повторяющиеся приступы неконтролируемого употребления чрезмерно большого количества пищи за короткий промежуток времени (порядка двух часов), с последующим очищением организма различными способами, на фоне тяжело переживаемого чувства стыда и раскаяния в содеянном.

Чаще всего очистка организма производится при помощи самостоятельно вызываемой рвоты, либо приёма большого количества слабительных и мочегонных средств, использования клизм. Другим вариантом сжигания калория являются сверх интенсивные физические нагрузки, часто приводящие к травмам, либо изнуряющие диеты. Такое поведение пересекается с поведением лиц, страдающих от анорексии, часто оба расстройства сосуществуют вместе.

Причины

До сегодняшнего дня однозначно не установлены причины, способные вызывать булимию, но исследование показывает, что существуют определённые факторы, способствующие её развитию. Они включают определённые черты личности (склонность к депрессии и заниженную самооценку). А также неблагоприятную семейную историю, (страдающие булимией часто происходят из неблагополучных семей, в которых правила хаотичны или не существуют, случаи злоупотребления алкоголем или психоактивными веществами являются обычным явлением, а внешнему виду уделяется слишком большое внимание).

Многие страдающие булимией пациенты говорят, что в детстве они были лишены родительской ласки. И одной из психологических причин приступов обжорства могут быть физические попытки удовлетворить эмоциональный голод. Избавиться от чувства одиночества и ощущения неполноценности. Часто неспособность контролировать пищевое поведение является проявлением отсутствия контроля и в иных жизненных сферах. Что выражается в злоупотреблении алкоголем, трате денег или компульсивном воровстве.

Смертность от расстройств пищевого поведения, включая анорексию, может достигать 20 процентов, с учетом умерших от сердечных и кишечных повреждений, а также в результате самоубийств.

Последствия булимии крайне тяжёлые. Кроме общего снижения жизненного тонуса, это болезни пищевода и повреждения эмали зубов (от рвоты). Нарушение водного и электролитного баланса из-за применения сильнодействующих диуретиков приводит к заболеваниям сердца и почек. В редких случаях в результате приступа переедания может произойти разрыв желудка или пищевода. Что в свою очередь может спровоцировать внутреннее кровотечение. Злоупотребление слабительными средствами может вызвать проблемы в пищеварительной системе и в кишечнике.

Помимо этого, булимия может проявляться как психопатологический симптом при различных психических расстройствах. Органических заболеваниях головного мозга, умственной отсталости, шизофрении и т. д.

Пищевая зависимость, определение:

Ключевое отличие пищевой аддикции от расстройств пищевого поведения заключается в том, что в основе неё, как и в основе формирования любой аддиции вообще, лежит принцип положительного эмоционального подкрепления (обуславливания), когда в результате своей деятельности (в данном случае переедания или голодания) человек испытывает физическое удовольствие и прилив положительных эмоций.

Аддикт, страдающий пищевой зависимостью, не может самостоятельно перестать систематически переедать даже несмотря на очевидные для него и окружающих негативные последствия этого поведения.

Можно долго спорить, являются ли пищевые аддикции истинными зависимостями или нет, однако механизм формирования и симптоматика в том и в другом случае практически одинаковая, и отрицать это сложно. Ряд исследований показали, что продукты с высоким содержанием сахара, соли, жира, рафинированных углеводов и подсластителей могут вызывать привыкание, по тому же принципу, что и алкоголь — оказывая стимулирующее воздействие на центры удовольствия в мозге и провоцируя выделение “гормонов радости” (дофамин, серотонин, эндорфины и т. д.), вызывая сильное чувство удовольствия и удовлетворения.

Пищевые аддикты, как правило, едят быстро и лихорадочно, объедаясь до состояния физического дискомфорта. В некоторых случаях вместо разовых перееданий имеет место систематическое “перекусывание” в течении дня, но совокупное количество потребляемой пищи также существенно превосходит необходимую для нормального функционирования организма дневную норму. Пищевая зависимость может привести к ожирению, однако далеко не все, кто имеет избыточный вес или страдают ожирением, одновременно страдают и от пищевой зависимости.

Точно также как любая другая аддикция, пищевая зависимость может провоцировать тягу, формировать толерантность и вызывать синдром отмены. Например, исследования с использованием высокотехнологичных методов сканирования мозга, в ходе которых сравнивались реакции здорового человека и пищевого аддикта на увиденный молочный коктейль, показали, что реакция зависимого была абсолютно аналогичной реакции алкоголика, которому показали запотевшую рюмку водки.

Кто может стать зависим от еды

Люди систематически переедают и страдают от ожирения по многим причинам. Те, кто иногда употребляют алкоголь потому, что им нравится его вкус и воздействие, ещё далеко не алкоголики, как и люди, эпизодически покуривающие марихуану, ещё не наркоманы. Недавние исследования пытались определить, что отличает пищевого аддикта от того, кто переедает. Эти различия являются важными, ибо это напрямую связано с подходами к лечению пищевой зависимости.

Например, когда зависимость является основной причиной ожирения, традиционное лечение, состоящее из диеты, где большое значение имеет сила воли и личная ответственность человека, будет совершенно неэффективным. Поскольку пища стимулирует центр удовольствий в мозге, многие специалисты совершенно справедливо считают, что в этом случае должны быть применены те же подходы и методы, что и при лечении любой другой зависимости. Простое изменение образа жизни и формы питания, или даже шунтирование желудка будет иметь минимальный эффект, ибо причиной ожирения является пищевая аддикция.

Пищевая зависимость: признаки и симптомы

Прежде всего, это симптомы, характерные для любого вида зависимости, и именно их наличие отличает истинную пищевую зависимость от эпизодического переедания, обычной невоздержанности в питании. Большинство пищевых аддиктов отвечают уверенное “да” по всем приведённым ниже пунктам.

  1. Толерантность. Человек нуждается в постоянном увеличении количества потребляемой пищи для достижения желаемого психологического эффекта или ощущения.
  2. Отмена. Когда требуемая пища либо её количество недоступно, то наступают физиологические и/или психологические симптомы абстиненции (стресс, озлобленность, депрессия). Человек любым способом пытается получить желаемое, не обращая внимание на последствия, чтобы снять симптомы абстиненции или облегчить их.
  3. Незапланированное, спонтанное злоупотребление. Человек потребляет больше пищи, или принимает её в течение более длительного периода времени, чем изначально предполагалось.
  4. Настойчивые попытки самостоятельно решить проблему не удаются, несмотря на понимание всей тяжести ситуации.
  5. Зацикленность на еде. Много времени тратится на приготовление пищи, на ритуалы, связанные с её употреблением.
  6. Сокращение или полный отказ от социальных, профессиональных или развлекательных мероприятий, и посвящение освободившегося времени занятиям, так или иначе связанным с едой.
  7. Злоупотребление пищей продолжается, несмотря на постоянные или периодические физические и/или психологические проблемы с этим связанные и постоянно усугубляющиеся.
  8. После случаев переедания возникает чувство вины или раскаяния в содеянном, себе и близким даются обещания не повторять подобное впредь.
  9. Употребление пищи даже при полном отсутствии голода, либо использование её для поднятия настроения, устранения симптомов подавленности, раздражительности, депрессии.

Большинство страдающих пищевой зависимостью людей не осознают этого, а врачи общего профиля подчас не обладают в достаточной мере специальными знаниями для распознавания у пациента этой проблемы. В результате человек может долгие годы безуспешно бороться с ожирением под руководством диетологов, пытаясь избавиться от симптомов, вместо того, чтобы устранять их причину – пищевую зависимость. В процессе такого лечения многие продолжают переедать, чтобы избежать психологического дискомфорта, вызванного различными диетами, которые приводят к синдрому отмены. Зачастую человек пытается съесть “совсем чуть-чуть того, что нельзя”, но проблема в том, что даже небольшое количество может спровоцировать неконтролируемое переедание.

Причины возникновения пищевой зависимости

Как и у любой зависимости, у пищевой аддикции причин возникновения много, и невозможно выделить какую-то одну, главную из них.

Эмоции и стресс

Люди, которые становятся зависимыми от еды, могут есть, чтобы усилить положительные и уменьшить отрицательные эмоции. Например, вы можете съесть пиццу, чтобы “вознаградить себя” за достижения. Но вы также можете съесть пиццу и потому, что с вами случилось нечто плохое и вы морально пострадали, а значит нужно себя пожалеть. Это классическая схемы формирования зависимости.

Химия мозга

Продукты, богатые содержанием жира и сахара, могут оказывать стимулирующее воздействие на центры удовольствия мозга совершенно аналогично наркотикам и алкоголю. Эксперименты, проведённые на крысах показали, что животные, обученные самовведению инъекций героина и кокаина посредством соответствующего рычага, переставали его использовать, если им предлагался натуральный сахар. Таким образом было установлено, что крысы предпочитают удовольствие от потребления “натурального” сахара кайфу от наркотиков. Это исследование показывает, что сахар действительно может влиять на систему вознаграждения мозга даже сильнее, чем эти препараты.

Генетика

Ещё одной причиной развития у человека пищевой зависимости может быть генетическая предрасположенность к этому. Исследование, проведённое в 2002 году, показало, что женщины, которые росли в семьях, где кто-то из взрослых злоупотреблял алкоголем, имеют вероятность ожирения на 49% выше по сравнению с другими. Хотя далеко не все, страдающие ожирением, также и страдают и от пищевой аддикции. Тем не менее этот факт говорит о том, что может существовать положительная корреляция между алкогольной зависимостью родителей или родственников в детстве и формированием пищевой зависимости в зрелом возрасте.

Психологическая травма

Исследования показали, что среди женщин с наибольшим количеством симптомов посттравматического стрессового расстройства (ПТСР) распространенность пищевой зависимости более чем в два раза превышает среднестатистические показатели. Чем в более раннем возрасте была перенесена травма, тем больше вероятность развития аддикции. Это говорит о том, что женщины, которые в детстве пережили серьёзную психотравмирующую ситуацию, имеют гораздо большую склонность к развитию пищевой зависимости по сравнению с другими.

Читайте также:  Применение новокаина от грибка ногтей и отзывы о лечении

Последствия пищевой зависимости

С течением времени пищевая зависимость может вызвать серьезные физические и психологические проблемы. Люди, страдающие от пищевой зависимости длительное время, постепенно учатся скрывать от близких свою проблему. Начинают прятать пищу, есть по ночам, одновременно страдая от депрессии и снижения самооценки. Это усугубляется тем, что большинство даже не понимают, что они зависимы от пищи, а просто считают себя слабохарактерными и недисциплинированными.

Среди наиболее быстро проявляющихся негативных физических последствий пищевой зависимости значатся: расстройство желудка, изжога, сильная тошнота, рвота. Всё это знакомо тем, кто хоть раз в жизни серьёзно переедал. Но есть ещё и психологические последствия, которые отмечают многие пищевые аддикты. Люди называют эти ощущения сильным эмоциональным потрясением, используя такие слова, как “стыдно”, “виновен” и “противно”. Попытки избавиться от этих негативных переживаний могут заставлять людей есть ещё больше.

Самым главным и тяжёлым долгосрочным последствием пищевой аддикции является ожирение. При постоянном переедании и употреблении в пищу продуктов, богатых сахаром, увеличение веса неминуемо. Для многих людей (особенно это касается женщин, которые наиболее подвержены пищевой зависимости по целому ряду причин) осознание собственной непривлекательности и физического несовершенства, становится настоящей трагедией и душевным страданием.

Депрессия и пищевая зависимость

Исследования показывают, что существует прочная связь между пищевой зависимостью и отрицательным эмоциональным состоянием, включая депрессию и тревожность. Среди взрослых с пищевой аддикцией зафиксирована более высокая распространенность случаев большой депрессии, биполярного расстройства, тревожных расстройств и наркомании, чем у лиц без пищевой зависимости. Более высокие показатели депрессии имеют и лица, страдающие ожирением. Но наиболее тревожным фактором является связь между суицидальными мыслями и обжорством. Более половины больных пищевой зависимостью и страдающие приступами обжорства хотя бы раз задумывались о суициде. Это позволяет предположить, что эпизоды неконтролируемого переедания приводят к сильному эмоциональному потрясению.

Кроме психологических последствий очень частыми спутниками ожирения и пищевой зависимости являются сахарный диабет второго типа, высокий уровень холестерина, ишемическая болезнь сердца, высокое кровяное давление, апноэ во время сна, депрессия, артроз, репродуктивные проблемы, камни в желчном пузыре, инсульт. Если пищевую зависимость не лечить, то со временем она неизбежно будет прогрессировать.

Лечение пищевой зависимости

К сожалению, у избавления от зависимости нет простого решения. Не существует целебного средства, магических заклинаний и волшебной палочки. Если для некоторых достаточно просто научиться контролировать потребление определённых продуктов, то для других необходимо будет полностью от них отказаться, навсегда, на всю жизнь. По-другому не получится. Если вы предполагаете у себя пищевую зависимость, то лучшим решением будет обратиться за профессиональной помощью.

Существует мнение, что избавиться от пищевой зависимости даже сложнее, чем, на пример, от алкогольной. Ведь алкоголик может исключить из рациона спиртные напитки. Тем самым себя обезопасить от возможного рецидива, а пищевой аддикт не в состоянии полностью воздерживаться от приёма пищи. Это означает, что у них всегда будет существовать риск рецидива.

Комплексное лечение пищевой зависимости, как правило, сочетает в себе поведенческую терапию, консультации диетолога по вопросам питания, изменение пищевых привычек и социальную поддержку. Если пищевая зависимость является результатом эмоционального расстройства, такого, как тревожность или депрессия, то в этом случае необходимо избавиться сначала от причин, где психологическая помощь может как минимум смягчить негативное пристрастие к еде.

Если вы страдаете от пищевой зависимости и хотите разорвать порочный круг компульсивного переедания, то я с удовольствием помогу вам!

Пищевая зависимость

Пищевая зависимость – это одна из форм психологически обусловленного аддиктивного поведения, выражающаяся в невозможности человека противостоять потребности в приеме пищи. При этом потребность обусловлена не физиологическим чувством голода или жажды, а психоэмоциональным состоянием, влекущем за собой такой вид деятельности, как поглощение пищи.

Еда в современном обществе становится наркотиком, легальным разрешением получить удовольствие, снять стресс, назначить встречу или взять тайм-аут. Вторичные выгоды, преподносимые процессом поглощения пищи огромны – стеснительному юноше они помогут пообщаться с девушкой, а человек заваленный работой не будет осужден, уйдя на обед, в отличие от прогулки по парку, занимающей столько же времени. Еда собирает людей в определенные компании, где завязывается более легкое и приятное общение – вспомните веселый смех на курилке или возле кофейного аппарата, и как он прекращается, когда люди покидают эти места.

Сигналами появления зависимости является изменение прежнего образа жизни и поведения, появляется раздражительность и тревожность, меняются взаимоотношения, при этом основная часть мыслей человека крутится вокруг пищи и наблюдается неспособность отказаться ни от размышлений на эту тему, ни от лишнего кусочка съестного. Проявляется данная зависимость в основном от сладких, острых, фастфудных продуктов, обычно это вредная пища, содержащая жиры и канцерогены.

Причины пищевой зависимости

Не всегда фактором зависимости является голод, можно ощущать потребность не в пище, а в том, чтобы побаловать себя вкусненьким, выбирая определенный вид продукции – тогда присутствует определенный уровень химической зависимости, вызываемой некоторыми продуктами, где задействовано не изменение биохимической работы организма, а степень воздействия на рецепторы. После употребления сладких и газированных продуктов, природные вкусы овощей и фруктов не раздражают рецепторы языка в должной степени, и не происходит чувства насыщения. То же самое происходит с копченостями и продуктами, содержащими глутамат натрия – после них другая пища кажется безвкусной, поэтому даже после обеда, хочется подобных вещей. Убирается подобный эффект достаточно быстро, методом насильственного отказа в течение нескольких дней (безусловно, будет ломка) и вкусовые рецепторы восстанавливаются, тяжелее переломить психические привычки покупки чипсов после каждой ссоры.

Возникает предрасположенность и закрепляется данный вид поведения еще в детстве, а избавление имеет те же стадии, что и от любой другой психологической, поскольку химической составляющей тут нет. Потребность в заедании стресса (как способа самоутешения) может формироваться стилем воспитания (когда ребенку вместо психологической заботы протягивалась булочка). Может быть нарушено чувствование собственных телесных и психологических потребностей, когда родители решают, как стоит ребенку есть – тогда формируется установка, что чем больше еды будет съедено, тем лучше будет отношение старших, или как минимум так можно будет избежать наказания.

Ошибочно полагать, что человек с пищевой зависимостью имеет лишний вес, ведь можно прилагать усилия и находиться в норме, при этом терять всякий контроль над собственным поведением при виде шоколадного торта. Так же пищевая зависимость имеет свои проявления в недостаточности веса, имея своим проявлением не переедание, а наоборот отказ от пищи. Любые отклонения в пищевом поведении и построение его не на основании чувства голода являются зависимостью, а проявляться она может как в чрезмерном поглощении, так и в отказе от пищи совсем. На примере человеческих отношений это называется зависимостью и контрзависимостью, в терминах психологии поведения это булимия и анорексия.

Чтобы понять, как бороться с пищевой зависимостью, нужно исследовать стремления личности и понять, что приносит радость помимо еды, поскольку основное вещество, получаемое из продуктов, выбираемых аддиктом – серотонин. И если радость негде взять в собственной жизни она берется из еды, а жизненные проблемы накапливаются, так замыкается круг, разрывать который необходимо учитывая психологические особенности и механизмы.

Избавление от пищевой зависимости начинается с определения симптоматики, включающей в себя увеличение порций еды, частые переедание, невозможность отказаться от добавки. Помимо этого наблюдается тяга к сладкому, мучному и острому, чувство вины после съеденного, стремление поглощать пищу тайно, вызывать рвоту после съеденного. При подобных симптомах следует начинать избавление от зависимости, начиная от поиска ее появления.

Причины возникновения зависимости от еды могут скрываться за физической или душевной болью. В первом случае еда служит утешением и дарит некие обезболивающий эффект, насыщая тело серотонином, во втором помогает пережить чувство грусти или даже справиться с одиночеством. Стимулирование ротовой области на бессознательном уровне ассоциируется с сосанием груди и приносит успокоение. Механизм включается у застрявших на оральной стадии, а дальше они ищут подобные способы преодоления эмоциональных трудностей во взрослой жизни – алкоголь, сигареты, еда, поцелуи, все, что связано с оральным аппаратом и его стимуляцией. Также еда помогает справиться с низкой самооценкой, блокируя негативные переживания и доставляя так необходимое чувство счастья самой короткой, но не самой продуктивной дорогой, во многих случаях ведущей к еще большему падению самооценки, самобичеванию.

Нарушения пищевого поведения часто являются спутниками психических расстройств, иногда оставаясь единственной сферой, которая доступна контролю человека. Поскольку мыслительная деятельность уже не представляется ему надежной, а проявления реальности могут быть иллюзорными, чтобы не провалиться в пропасть неизвестности, паники и тревоги, человек прибегает к успокоению при помощи еды. Также при расстройствах, связанных с самовосприятием и принятием собственного тела, слабо одержимой заботы о нем, возникает пищевая зависимость, целью которой является снижение количества дефектов или доведение собственного физического проявления до идеального состояния.

Из эмоциональных переживаний неизменным спутником любого переедания является ощущение внутренней пустоты и не наполненности собственной эмоциональной жизни. Поскольку наше психическое и физическое неразрывно связаны, то подобный душевный голод на определенной стадии начинает подавать сигналы, воспринимаемые как физические, и человек, не уделяющий внимание своей душе, начинает закармливать себя, в надежде, что станет легче. Но ощущение насыщения пищей не придет, и поглощение будет похоже на вкидывание продуктов в черную дыру, как в фильме «Трасса 60», поскольку настоящая эмоциональная потребность остается ненакормленной.

Ситуации внутренней пустоты возникают из-за отсутствия или потери значимых целей, ориентиров, смыслов жизни (например, как развод, так и свадьба могут привести к подобному состоянию, повергая в непонимание как жить дальше). Возрастные и жизненные кризисы, переходные этапы и травматические ситуации – те события, которые выбивают почву из-под ног и рушат прежний жизненный уклад, заставляя икать новые способы существования, смыслы своих дальнейших стремлений и организации пространства. И если человек достаточно стрессоустойчив, имеет опыт выхода из кризисных моментов, он легче найдет новые пути адаптации, тогда как для тех, кто не сталкивался с глобальными изменениями или потерял что-то крайне ценное, найти выход будет проблематично и потребуется душевное обезболивающее. Некоторые в таких случаях идут на психотерапию, некоторые в бар, а некоторые в кондитерскую.

Спровоцировать неверное отношение к пище могут и биологические факторы, (изменение гормонального фона или обмена веществ влекут за собой изменение пищевых привычек), но в отличие от психологических моментов, подобные сбои могут потребовать медицинского вмешательства, выступая исключительно симптомом. В таких случаях бессмысленно садиться на диету, следить и контролировать, включая осознанность, свое поведение, поскольку это лишь усугубляет первопричинное заболевание.

Склонность к пищевой зависимости закладывается при манипуляции родителями едой. Например, мать может пытаться манипулировать поведением грудничка при помощи кормления, в более взрослом возрасте за ребенка решают какую именно пищу, в каких количествах, и в какое время он будет есть, игнорируя потребности самого ребенка. При подобном воспитании у человека нарушается чувствительность к потребностям организма, может быть извращено чувство голода, а еда воспринимается как способ достижения одобрения («молодец, все скушал»), награда («сделаешь уроки, получишь конфету»), протест (не доедать или вообще не есть во время ссор). Тогда пища становится способом общения и теряет свои первостепенные функции, а отношения с едой отражают отношения с миром, повышая ее значимость в личностной оценке окружающего.

Виды пищевых зависимостей

Говоря о пищевой зависимости, многие представляют себе девчонку, которая не пропустит витрину с тортиками, хотя на самом деле разновидностей подобного нарушения значительно больше и формы приобретаются также более серьезные.

Вкусовая зависимость сосредоточена на потребности в определенном продукте и его вкус. Большое распространение среди вкусозависимых получает еда с серотонином (шоколад, бананы) или оказывающая ощутимое воздействие на организм (кофе, морепродукты). Приятные ощущения от вкуса продукта разбавляют негатив, скуку или заполняют паузу, как у курильщика сигареты, а употребление и сама вкусовая зависимость похожи на развлечение, хотя при этом не исключается дисфория при продолжительном отсутствии любимого лакомства.

Более серьезную проблему уже представляет переедание, когда человек не в состоянии контролировать необходимый объем пищи, вследствие чего начинается ожирение. Обычно обусловлено стрессовыми факторами или снижением настроения и самооценки. Вполне разрешимо при проработке психологических проблем и изменении жизненной стратегии.

Следующий вид – голодание, имеющее различные формы проявления. Это может быть отказ от определенных продуктов (при стремлении похудеть исключаются продукты, по мнению человека, способствующие отложению жира) или отказ от пищи вообще. Причиной часто выступает стремление похудеть, а приводит это к нарушению в психоэмоциональной сфере, нервной анорексии, дистрофии и ряду как психиатрических, так и физиологических проблем. При анорексии выявляются нарушения в восприятии собственного тела, которое кажется полным даже при недостаточной массе. На первоначальной стадии человек вполне в состоянии самостоятельно вернуть себе здоровое отношение к процессу еды или воспользоваться поддержкой близких и психолога, а на стадии более серьезного развития необходима медикаментозная терапия для восстановления как физического (восстановление обмена веществ и правильной работы органов пищеварения), так и психологического здоровья (считается одним из заболеваний психиатрической клиники).

Противоположностью анорексии является булимия, для которой характерны вспышки голода, поглощение пищи в огромных количествах, при этом выбор продуктов, как в первом случае вкусовой зависимости не важен, важно количество. Обычно это довольно мучительное состояние для организма и следующей стадией поглощения огромного количества еды является искусственное вызывание рвоты или слабительного эффекта. Страхом ожиреть обусловлено вызывание рвоты, но возможность волевого контроля над принятием пищи отсутствует, человек действительно субъективно испытывает ужасающее чувство голода, вплоть до болей и спазмов пищевода, видя единственный выход в немедленном поглощении огромного количества еды. Точно также как и анорексия, при своих крайних проявлениях лечится в условиях стационара.

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно?

Зависимость, пусть не наркотическая, а пищевая не является такой уж простой проблемой, поэтому как бороться с пищевой зависимостью самостоятельно стоит узнавать от специалистов, а не полагаться на удачу, ухудшая положение. И прежде всего, следует исключить биологические сбои в работе систем органов, заранее зная, что основная загвоздка в психике, тогда стоит выявить собственную мотивацию избавления, без которой в самостоятельном излечении сдвигов не будет. Отлично помогает анализ подобного образа жизни, и рассмотрение перспектив, куда он приведет лет через десять.

Механический и вполне простой этап заключается в составлении схемы правильного питания, включающего допустимы продукты (с разграничением в каких количествах и сколько раз в день или в неделю можно употреблять каждый из них), объемы порций и частоту приема пищи. Идеальный список у вас должен быть всегда под рукой, но требовать от себя моментального и неукоснительного соблюдения подобного рациона не следует. Старые привычки, подкрепленные физическими ощущениями довольно сильны и продержавшись неделю, вы можете очнуться возле ларька фастфуда, доедая шестую шаурму. Позволяйте себе сладости и вредные вкусности, но постепенно уменьшайте их объем.

Налаживая саму сторону питания, не забывайте, что причина всякой зависимости кроется в психике и без уделения должного внимания причинам возникновения зависимости и изменением своей жизненной ситуации все старания с оздоровлением своего рациона будут бессмысленны. Разрешите старые проблемы, подтачивающие ваши психические ресурсы, найдите, чем заполнить внутреннюю пустоту (ищите эмоции – новые хобби, интересные путешествия, люди). Занятие спортом и наполнение себя положительными эмоциями – союзники в борьбе с зависимостью.

Дальше последует более глубокая и серьезная работа по повышению собственной самооценки: находите вещи, развивающие вас и за всякое, даже незначительно достижение поощряйте себя. Только не едой – подарите себе новые впечатления, купив билет в кино или прокатившись верхом на лошади. Если вы победили в олимпиаде по математике – порадуйте себя абонементом в бассейн, если защитили ксм – обновите стрижку, успешно сдали проект – отправляйтесь на пикник. Старайтесь, чтобы ваша деятельность была разнообразной и развивающей ваши различные стороны. Ваша основная задача – нормализовать свою жизнь, научиться справляться со стрессами и давать отпор внешнему натиску вместо заедания проблем.

Лечение пищевой зависимости

Лечение любых отклонений пищевого поведения включает совместную работу человека с психологом или психотерапевтом над внутриличностными проблемами приведшими к такому состоянию, а продолжительность и программа определяются индивидуально и зависят от тяжести проявлений и специфики клиники. Главной целью такой работы не является нормализация веса, а исключительно нормализация пищевого поведения, нарушения которого и привели к последствиям изменения массы тела.

Комплексный подход обычно включает работу над знакомством и поддержанием принципов осознанного питания, исключающего насильственные методы диет, после которых случаются срывы. Осознанное питание направленно на увеличение чувствительности к потребностям собственного организма и его откликам на пищу (сюда входит как вид, так и объем пищи).

Читайте также:  Кожный грибок (микоз): симптомы, диагностика и лечение

Проводится глубокая работа с внутренними установками по отношению к еде и к собственной личности. Постоянные спутники пищевых расстройств – снижение самооценки, отсутствие самоуважения, невозможность выстраивания продуктивного контакта, жизнь в прошлых проблемах и прочие травматичные ситуации, заставляющие человека заедать постоянную тревогу.

Обычно реабилитация занимает около двух месяцев с регулярными занятиями индивидуальной и групповой психотерапией, где выявляются личные причины возникновения зависимости и разрабатываются наиболее аутентичные способы выхода из такого положения, без применения жестких мер, фрустрирующих психику. Чаще всего лечение проводится с периодическими посещениями психотерапевта и групп поддержки, но в некоторых случаях требуется госпитализация (иногда принудительная) в случаях нарушения физического здоровья или потребности психо-эмоциональной коррекции. Особенно актуально принудительное лечение в стационаре при анорексии, поскольку возможны летальные исходы, а также необратимые изменения и нарушения, а возможно и отказ в работе органов на фоне истощения и голодания.

Наиболее актуальной в работе с пищевыми зависимостями является когнитивно-поведенческая терапия, направленная на исключение неадекватных поведенческих паттернов и выработки новой схемы поведения. Активно подключается телесно-ориентированная и динамическая терапия для лучшего контакта, чувствования и понимания образа тела, а также его потребностей.

Групповая терапия зарекомендовала весьма позитивно в лечении любых видов зависимостей, где возможно получить поддержку и приблизиться к принятию собственной проблемы как существующей, что является отправной точкой для реабилитации. Помимо этого активно подключается семейная терапия, поскольку пищевое поведение берет свои корни в семейной системе, всегда близко граничит со сферой межличностных отношений и является одним из маркеров неблагополучия в семье.

Автор: Психоневролог Гартман Н.Н.

Врач Медико-психологического центра «ПсихоМед»

Информация, представленная в данной статье, предназначена исключительно для ознакомления и не может заменить профессиональную консультацию и квалифицированную медицинскую помощь. При малейшем подозрении о наличии пищевой зависимости обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Пошаговая инструкция, как избавиться от пищевой зависимости

Пришло время узнать, что же приводит к развитию пищевой зависимости, и самое главное, как от нее избавиться.

ПИЩЕВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ: ПРИЧИНЫ, КОТОРЫЕ К НЕЙ ПРИВОДЯТ

У пищевой зависимости также есть свои причины.

Привычки с детства

Чаще всего эти причины идут корнями в детство, когда родственники хвалили ребенка за отличный аппетит или наоборот ругали за того, что он плохо и выборочно кушает.

Закармливание детей в раннем детстве, похвалы за чистые тарелки, превселюдное хвастовство тем, что ребенок хорошо ест, упитан и поэтому выглядит здоровым и счастливым – вот главные ошибки взрослых в воспитании подрастающего поколения.

Дети быстро понимают, за что их хвалят, и стараются угождать взрослым своим поведением, чтобы получить одобрение или награду за послушание. Но и из малоежек нередко вырастают люди, страдающие пищевой зависимостью.

Если родственники все детство корили детей за плохой аппетит, жаловались окружающим, что их дорогое чадо ничего не ест, то с возрастом подросший ребенок может начать есть больше, чем нужно, чтобы компенсировать детские укоры.

Поэтому не стоит формировать у своих детей комплекс, связанный с едой. Не надо ругать или хвалить малышей за их плохой или хороший аппетит. Едой нельзя поощрять или наказывать. Пусть дети воспринимают еду как источник энергии и жизненную необходимость в питании организма, а не как что-то за, что могут наругать или похвалить.

Правильные пищевые привычки, привитые в раннем детстве, станут залогом того, что, повзрослев, дети не будут страдать каким-то из видов пищевой зависимости и не станут использовать еду в качестве манипуляции близкими людьми.

Тем более что манипуляция едой – это первый шаг на пути к пищевой зависимости. Если человек отказывается что-то делать, пока ему не дадут какой-то продукт, то это и есть пищевая манипуляция. Не поддавайтесь на нее, иначе всегда будете «покупать» нужные поступки за конкретные продукты.

Это как раз тот случай, когда за шоколадку покупается согласие ребенка остаться на выходных у бабушки или когда за мороженное школьник соглашается выполнить домашнее задание.

«Купить» нужное поведение ребенка проще всего – гораздо сложнее научить его уважать ваше мнение и решение относительно его необходимых действий.

Когда человеку не хватает эмоций, он часто начинает искать утешение в еде. Впрочем, нехваткой эмоций страдают не только те, кто переедает или болен булемией, но и те, у кого анорексия.

Еда приносит человеку чувство удовлетворения, способствует выработке серотонина и эндорфина – гормонов радости. В итоге человек привыкает с помощью еды компенсировать дефицит реальных эмоций. Для таких людей еда – лучшее развлечение и времяпровождение.

Анорексики наслаждаются тем, что отказываются от еды и, как им кажется, формируют у себя красивую фигуру.

Люди, неудовлетворенные жизнью, тоже подвержены формированию пищевой зависимости. Постоянное угнетенное состояние и хандра приводят к поиску быстрого и легкого способа поднять себе настроение. Еда как раз и есть тот способ.

Действительно, вкусно поесть гораздо проще и быстрее, чем, например, попытаться разобраться в жизненных проблемах, исправить то, что приносит беспокойство, поискать пути решения в трудных жизненных ситуациях.

Люди с заниженной самооценкой не любят свое тело, поэтому часто над ним издеваются.Чрезмерная худоба или ожирение – это все нелюбовь к собственному телу и проявление заниженной самооценки.

Если человек оценивает себя адекватно, он постарается сделать все, чтобы сохранить красоту своей фигуры. А все потому, что ему не все равно, как он выглядит. И это правильный подход!

Если человек не знает, как правильно бороться со стрессом, он легко может поддаться пищевой зависимости. Заедание стресса – одна из первостепенных причин переедания, а затем и булемии.

Патологический отказ от еды из-за глубокого стресса вполне может привести к анорексии.
Зависимость от чужого мнения

Люди, которые сильно зависят от чужого мнения, также быстро попадаются на крючок пищевой зависимости. Такие люди могут отказаться от еды и довести себя до анорексии лишь потому, что кто-то назвал их полными, посмеялся с их фигуры или отказал в общении по тем же причинам.

Стоит учитывать, что людей, зависящих от чужого мнения, надо с осторожностью хвалить за достижения в коррекции веса. Похвалив их за отличный вид в связи с похудением, можно нехотя «заставить» таких людей худеть дальше вплоть до истощения и дистрофии.

А обвинения в полноте люди, зависящие от чужого мнения, могут воспринять как безысходность. В итоге они начинают есть еще больше (а что делать, раз изменить ничего нельзя?).

ЛЕЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТИ

Пищевую зависимость должны лечить психологи или диетологи, разбирающиеся в причинах пищевой зависимости. А вот последствия пищевой зависимости лечат уже врачи.

Избавить человека от пищевой зависимости можно предприняв следующие шаги:

1. Помочь человеку осознать свою проблему.

Это самое главное условие избавления от пищевой зависимости, как и от любой другой зависимости, в том числе. Если человек не осознает своей проблемы, он не готов к ее решению и не понимает, зачем что-то делать для избавления от проблемы.

2. Дать больному сильную мотивацию.

После осознания проблемы у человека, страдающего пищевой зависимостью, должна появиться сильная мотивация для избавления от таковой зависимости. Задача диетолога или психолога сформировать у клиента мощную мотивацию, которая вернет человека к нормальным пищевым привычкам.

Среди мотивации может быть нормальный вес, красивая фигура, уважение близких, налаживание отношений с окружающими и самим собой, достижение успехов в карьере или поиск новой работы, улучшение состояния здоровья, сокращение расходов на еду (для тех, кто переедает и страдает булемией).

3. Составить правильный рацион и наладить здоровый режим питания.

Когда у людей, ранее зависящих от еды, есть осознание своей проблемы и мотивация к выздоровлению, пришло время составить для них правильный рацион питания и разработать режим приема пищи.

С такой задачей легко справится опытный практикующий диетолог. Главное учитывать хронические заболевания клиента, его потребности в пищевых веществах, и необходимость коррекции веса.

Что касается режима питания, он должен быть четким, строго ориентированным по времени. Лучший выход: дробное сбалансированное питание с учетом индивидуальных особенностей клиентаю

Дробное питание и небольшие порции позволят людям, страдающим перееданием и булемией, контролировать свой голод и плавно сократить количество и калорийность потребляемой пищи. А анорексикам дробное питание поможет снова приучить свой организм к регулярному приему пищи и позволит гармонично преодолеть дефицит массы тела.

4. Показать больному пути самореализации.

В процессе избавления от пищевой зависимости и после человеку необходимо найти возможности для самореализации. Когда человек будет занят каким-то увлекательным занятием, у него не будет времени думать о еде.

Больным анорексией самореализация помогает адекватно воспринимать необходимость питания.

В качестве самореализации можно выбрать любимый вид творчества, занятия спортом или танцами, посещение клубов по интересам, прогулки и общение с незнакомыми людьми, новая интересная работа, волонтерская деятельность, прохождение каких-либо курсов, обучение чему-то новому.

Можно предложить больному завести домашнее животное, которое поможет отвлечься и добавит положительных эмоций. Изменение семейного положения и рождение ребенка – тоже отличная самореализация.

5. Поработать над самооценкой клиента.

Следующий шаг – работа над самооценкой человека, страдающего пищевой зависимостью. Пока самооценка будет низкой, риск сорваться и снова вернуться к прежней зависимости достаточно велик.

А когда человек научится любить себя, он поймет насколько важно иметь красивую фигуру и нормальный вес. Тогда искать мотивацию для избавления от пищевой зависимости больше не придется.

6. Помочь адекватно оценивать чужую критику.

Людей, которые любят критиковать, в мире достаточно много. Поэтому каждый человек должен научиться в своей жизни правильно оценивать чужую критику.

Не обращать внимания на мнение окружающих порой тоже вредно, ведь люди могут советовать что-то дельное или указывать на реальную проблему. Но и полностью зависеть от чужого мнения – плохо.

Критика окружающих должна восприниматься как повод для самоанализа и размышлений, а не как руководство к действиям или причину понижения самооценки.

Конечно, избавиться от пищевой зависимости, особенно, сформированной годами, будет не очень легко. Но сильным людям такое по плечу. Задача диетолога помочь зависимым людям преодолеть свои страхи и стать для них опорой в процессе выздоровления.

Как избавиться от пищевой зависимости — рекомендации психолога

Пищевая зависимость – одно из наиболее распространенных заболеваний современного человечества. В условиях шаговой доступности практически любых продуктов и отсутствии необходимости заниматься тяжелым физическим трудом для их добычи, большинство людей употребляет еду в количестве, существенно превышающем физиологическую потребность. В результате возникает обжорство.

Иногда доходит даже до того, что человек что-нибудь «жует», сам того не понимая. Зачем далеко ходить: встреча с друзьями, коллегами, знакомыми, деловыми партнерами, членами семьи практически всегда сопровождается употреблением пищи.

Ознакомившись с нижеизложенной информацией, вы узнаете, почему появляется пищевая зависимость, каковы ее признаки и как избавиться от навязчивого желания есть всегда, везде и побольше.

Что такое пищевая зависимость?

Прежде чем рассматривать признаки патологии и изучать методы, позволяющие от нее избавиться, нужно, прежде всего, понять, что представляет собой такая проблема как пищевая зависимость.

Речь о пищевой зависимости заходит, когда человек теряет контроль над своей диетой и начинает обильно употреблять пищу не для поддержания жизнедеятельности, а с целью получения удовольствия. У пациента возникают навязчивые мысли о еде, которые могут сопровождаться критическим отношением к своему весу и внешности в целом, но порции, при этом, все равно будут увеличиваться.

Человек с наличием пищевой зависимости обычно отдает отчет о вредности своего образа жизни, но избавиться от пагубной тяги в большинстве случаев попросту не может. Дополнительно ситуация усугубляется тем, что пациент все чаще желает употреблять в пищу вредные продукты вроде фаст-фуда, быстрых перекусов, жирного, мучного.

Признаки устойчивой пищевой зависимости прослеживаются настолько часто, что появился даже специальный термин для обозначения пациентов с рассматриваемой проблемой – пищеголики.

Признаки пагубного пристрастия к пище

Прежде чем пытаться избавиться от рассматриваемой зависимости, ее необходимо диагностировать. О наличии проблемы свидетельствуют нижеперечисленные признаки:

  • регулярное увеличение объема употребляемой пищи;
  • постоянные переедания;
  • стабильное употребление десертов, даже если основной прием пищи был достаточно плотным и калорийным;
  • частая тяга к сладостям и выпечке;
  • еда по ночам, в тайне ото всех, с параллельным ощущением чувства стыда;
  • переедание с намеренным последующим провоцированием рвоты;
  • ощущение вины перед собой и окружающими.

Пищеголиком может стать практически любой человек, при этом он необязательно будет иметь избыточный вес. К числу обжор примыкают толстые и худые, высокие и низкие, молодые и пожилые, бедные и богатые – единственное, что объединяет пациентов с пищевой зависимостью, это стойкая тяга к еде, укореняющаяся не только на физическом, но (что происходит еще чаще) и психологическом уровне.

Причины возникновения пищевой зависимости

Механизм развития пищевой зависимости аналогичен любому другому пагубному пристрастию и базируется на воздействии на нервную систему. Во время приема пищи в организме человека вырабатываются серотонин и дофамин. Повышение их концентрации улучшает настроение, дает дополнительную энергию и в целом вызывает чувство удовлетворения жизнью.

Спустя какое-то время организм, привыкший к постоянно повышенной концентрации серотонина и дофамина, попросту не может без них нормально жить, радоваться событиям вокруг и получать удовольствие. Именно с этого момента отношение к пище меняется с ее расценивания в качестве источника сил для поддержания жизнедеятельности в сторону объекта зависимости.

Появление пагубной тяги может возникнуть по самым разнообразным причинам.

  1. Некоторые пациенты используют еду в качестве средства подавления боли и стресса.
  2. К развитию пищевой зависимости склонны пациенты с различными заболеваниями психики. Употребление большого количества вкусной еды помогает ненадолго приглушить испытываемые ими негативные эмоции, уменьшить выраженность тревоги и ощущения паники.
  3. В некоторых случаях зависимость от еды появляется на фоне физических и психологических издевательств. Довольно часто зависимыми от пищи становятся пациенты с заниженной самооценкой. Им еда помогает блокировать неприятные переживания и ощущения.
  4. Пагубная тяга к еде может возникнуть на фоне телесного дисморфического расстройства, т.е. по причине недовольства собственным телом. Парадокс в том, что человек, отдающий отчет наличию у себя лишнего веса и сопутствующих внешних дефектов, все равно продолжает есть больше, чем нужно.

Последствия пищевой зависимости

Переедание – прямой путь к ожирению. Последнее, в свою очередь, может вызывать развитие заболеваний самой разнообразной степени тяжести:

  • диабет;
  • повышение концентрации холестерина;
  • заболевания желчного пузыря;
  • повышение давления и различные недуги сердца;
  • некоторые разновидности онкологических заболеваний;
  • болезненные ощущения в мышцах и суставах;
  • заболевания ЖКТ;
  • остеоартрит;
  • апноэ (временная остановка дыхания во сне) и т.д.

Как избавиться от пищевой зависимости?

Продукты питания, в отличие от прочих предметов пагубных зависимостей, нужны человеку для выживания, поэтому полностью прекратить есть невозможно. Главная задача здесь сводится к развитию культуры приема пищи, в соответствии с которой еда должна, прежде всего, употребляться для поддержания жизненных функций, и лишь после этого для получения удовольствия.

Основные рекомендации

  1. Научитесь преодолевать стресс иным способом, но не едой.
  2. Придерживайтесь сбалансированной диеты. Ешьте регулярно, откажитесь от вредных перекусов и фаст-фуда, не переедайте вечером.
  3. Не покупайте продукты для «обжорства».
  4. Занимайтесь спортом. Регулярные тренировки дисциплинируют, помогают придерживаться здорового образа жизни, держать вес под контролем, легче преодолевать стрессовые ситуации и бороться с негативными эмоциями.
  5. Найдите хобби. Займитесь чем-либо, что не позволяло бы вам скучать и дарило эмоциональное удовлетворение.

В отдельных случаях борьба с пищевой зависимостью может стать серьезной проблемой, требующей задействования психолога и диетолога

При любых обстоятельствах, становясь на путь борьбы с обжорством, нужно в первую очередь признать факт наличия зависимости. После этого необходимо понять, что полностью отказаться от любимых продуктов все равно не получится, да и делать это необязательно. Программы, направленные на борьбу с обжорством, в первую очередь помогают избавить себя от навязчивого влечения к пище и научиться контролировать поведение.

Пока пациент не признает, что он ест во вред себе, никаких положительных результатов можно не ждать.
После осознания факта наличия проблемы и желания от нее избавиться, нужно приступить к корректированию рациона. Убирайте вредные продукты из диеты постепенно, но регулярно уменьшая их количество.

К примеру, в течение первого месяца вы можете постепенно прийти к практически полному отказу от сладкого, затем – отказаться от орешков, чипсов и прочих снеков, после – сократить количество фаст-фуда и прочей жирной пищи. Чем менее болезненным для вашего организма и психики будет отказ от привычных продуктов, тем более высоки шансы достижения положительных результатов.
Параллельно с этим вы должны понять, почему все-таки появилась пищевая зависимость.

Читайте также:  Super P Force: инструкция по применению, цена и аналоги

Виноваты негативные эмоции и стрессы? Составьте перечень раздражителей и уберите их из своей жизни. Не можете разобраться в себе самостоятельно?

Сходите на прием к психологу – квалифицированный специалист поможет максимально эффективно и наименее болезненно освободиться от вредной привычки.

Не менее эффективным инструментом борьбы с пищевой зависимостью является интересное хобби. Не имеет значения, что это будет – главное, чтобы вас это отвлекало и никому не вредило.

Теперь вы знаете, как развивается пищевая зависимость, в чем она проявляется и какие методы борьбы с ней можно предпринять. Следите за своим рационом, придерживайтесь правильного образа жизни и будьте здоровы!

Видео на тему:»Как избавиться от пищевой зависимости»

Как избавиться от пищевой зависимости — советы психолога

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно – об этом вы узнаете в этой статье.

Расстройство пищевого поведения – это любого рода отклонение, связанное с едой и внешним видом. Сильное желание похудеть или страх поправиться, контроль веса или постоянные диеты, зацикленность на правильном питании, переедание и, наоборот, отказ от еды.

У этих симптомов есть конкретные названия и даже диагнозы – переедание, булимия, нервная анорексия, последнее время сюда включают и орторексию (зацикленность на питании). Их объединяют одним термином расстройство пищевого поведения, потому что одно заболевание порой переходит в другое, а иногда они могут идти параллельно. Они часто имеют одни и те же корни и причины.

А если копнуть глубже, в психологические мотивы – все эти заболевания носят очень похожий характер. Я психолог, и работаю со всеми видами пищевой зависимости. В этой статье я расскажу вам, каковы глубинные психологические причины этих расстройств, чем так похожи и чем отличаются булимия, анорексия и переедание с точки зрения психики. А также как их лечить и можно ли это сделать самостоятельно.

Содержание статьи:

Как избавиться от пищевой зависимости — 3 глубинные причины

Стыд, вина и наказание

Чувства, которые люди с пищевой зависимостью привыкли испытывать чаще других – это стыд и вина. Эти чувства не всегда осознаются в полной мере, иногда это бывает так: с вами произошло в детстве какое-то событие, из-за которого вы испытывали сильное чувство стыда или вины, и оно до сих пор тянется за вами, всплывает в вашей жизни, вы не можете его забыть. Или же оно оказывает влияние на все последующие события: каждый раз, когда происходит что-то подобное, вы сразу испытываете стыд или вину, даже если для этого не было весомого повода.

«Позор, как тебе не стыдно, какой ужас, люди же увидят, стыдись…». Если эти слова вам часто говорили в детстве, или не говорили, но научили испытывать эти чувства, то, скорее всего, они сопровождают вас и по сей день. Вы испытываете одно из этих чувств или сразу оба даже там, где по обычным меркам ничего постыдного не совершили. А после действительно неприятного по общественным меркам поступка вы можете стыдиться, ругать, винить, ненавидеть себя еще долгие месяцы, а может и годы.

Оба эти чувства формируются вследствие того, что человек якобы сделал что-то не так, как нужно, или выглядел неподобающим образом. Отличие между ними, как правило, в том, что стыд испытывается при свидетелях, в то время как вину вы можете чувствовать и в одиночестве. Если вы склонны оправдываться перед другими — то это как раз о том, что вам стыдно или вы чувствуете себя виноватым.

Стыд и вина идут рука об руку с пищевой зависимостью. Как же связаны эти чувства и пищевые расстройства? Вас не принимают, сравнивают, пытаются слепить из вас кого-то получше, критикуют, стыдят, наказывают или вверяют чувство вины. Все это ведет к непринятию себя, заниженной самооценке, ненависти к себе, желанию исправить себя, изменить, исчезнуть, спрятаться, наказать, издеваться над собой или проучить себя. Чувство вины и стыда так глубоко врастают в ваше подсознание, что вы продолжаете наказывать себя снова и снова, даже если уже ни в чем не виноваты. Или так: вы специально делаете то, из-за чего будете испытывать чувство вины. А также то, за что вам потом будет себя наказать. Чаще всего это происходит неосознанно.

Наказание может быть разным: полный отказ от еды как отказ от жизни. Желание исчезнуть, раствориться, спрятаться, чувство, что вы не имеете право занимать место. Еще один вид наказания – это очищение желудка путем вызывания рвоты сразу после еды. «Я так много съела, ну как не стыдно! Я заслуживаю наказания». Вызывание рвоты в данном случае выступает как метод очищения от греха, способ освободить себя от собственного несовершенства. Иногда вина и наказание меняются местами: вы можете переедать именно для того, чтобы у вас был повод поругать себя.

Я описала первую причину, которая может привести к расстройству пищевого поведения. Всегда ли то, что вас стыдили в детстве, приводит к тому, что вы будете страдать от пищевой зависимости во взрослой жизни? Нет. И если у вас РПП, значит ли это, что вас стыдили в детстве? Тоже совсем необязательно. Но тенденция к пищевой зависимости есть именно у тех, кто часто испытывал стыд и вину в детстве.

Травма покинутого, травма отвергнутого

За время своей практики я обнаружила еще одну несомненную тенденцию: пищевой зависимости в большей степени подвержены те, кто получил в детском возрасте травму покинутого или отвергнутого. Травма покинутого может быть получена вследствие отсутствия родителя (одного или обоих). Например, уход из семьи, длительные командировки, смерть, эмоциональное отсутствие (нет вовлеченности в ваше воспитание), или вас отдали в лагерь или санаторий. Травма покинутого в большей степени формирует переедание или булимию.

Травма отвергнутого может сформироваться вследствие того, что родитель обижался на вас, не разговаривал по несколько дней, наказывал своим невниманием. Также родитель мог отвергать вас в прямом смысле слова – отталкивать, не любить, не принимать как своего ребенка. Или сегодня оттолкнуть, а завтра притянуть обратно. Чаще всего эта травма формирует анорексию.

Как травма покинутого формирует булимию или переедание? Вы заменяете едой недостающего родителя, а точнее его ласку, внимание и близость. Вы пытаетесь «съесть», дополучить то, чего вам было так мало в детстве. Парадокс булимии и переедания в том, что человек зачастую хочет спрятаться, сбежать, исчезнуть, но при этом неосознанно набирает вес.

Нервная анорексия формируется вследствие отвержения родителем ребенка. Человек начинает чувствовать себя недостойным этой жизни, хочет исчезнуть, раствориться, лишить себя занимаемого пространства. «Раз меня отверг родитель, самый близкий мне человек, значит, я не заслуживаю жить», — думает он. И лишает себя пищи – источника жизни. Парадоксально, что он стремится исчезнуть, но подсознательная цель отказа от пищи – быть замеченным, увиденным отвергающим его родителем.

Низкая самооценка, перфекционизм, несовершенство

Большинство страдающих пищевой зависимостью или расстройством пищевого поведения – люди, которых в детстве не принимали такими, какие они есть. Внешность, характер, навыки или таланты – родитель всегда был чем-то недоволен, ему всегда было недостаточно. Получили пятерку – а надо было две пятерки, получили пять пятерок – надо было шестерку.

Заняли второе место в соревнованиях – позор, заняли первое – ну, хорошо. Но могла бы и лучше. Помыли полы дома – а Маша из соседнего подъезда еще и окна для мамы помыла.

Вследствие такого непринятия вашей личности формируется перфекционизм – желание быть во всем лучшим, постоянное сравнение себя с другими, невозможность смириться с собственным несовершенством, акцент на недостатках и неудачах. Стремление, чтобы вас оценили, заметили, похвалили. Но на самом деле похвала и гордость со стороны других не приносят должного удовлетворения. Успокоить и остановить гонку за совершенством сможет только недовольный вами родитель. Если отметит ваши достижения и когда-нибудь скажет, что по-настоящему гордится вами.

Желание стать идеальной воплощается во внешности: хочется быть стройной и красивой, походить на «идеальных» людей из соц сетей, живущих красивой жизнью. Они кажутся такими счастливыми.

Стремление к идеалу приводит к пагубным последствиям: отказу от пищи, постоянному контролю веса и потребляемых калорий, из-за чего еда становится запретным, а значит, наиболее желаемым источником радости. И случается, что в итоге это приводит к перееданию, а иногда и к перееданию с последующим наказанием в виде полного очищения желудка.

Тревога – причина и следствие

Повышенная тревожность – это понятное и естественное следствие покинутости и отверженности, перфекционизма и заниженной самооценки, стыда и чувства вины. Это следствие, которое одновременно является и причиной пищевой зависимости.

Если не касаться психоанализа и просто открыть учебник по анатомии, мы узнаем, что, когда мы пережевываем пищу, кровь отливает от мозга к органам пищеварения. Вся энергия направляется на процессы переваривания. Мозг перестает тревожиться, бояться, беспокоиться. Вашему организму сейчас не до этого, он отправляет все свои силы на обработку пищи.

Так что самый простой и легкий способ унять поднявшуюся тревогу – это начать жевать. И неважно, пройдет ли пища через все органы желудочно-кишечного тракта, или выйдет через операцию «два пальца в рот» — это в любом случае на время успокоит и расслабит вас.

А что в случае с анорексией? У анорексика, как правило, из-за психологически негативного отношения к еде искажается и физиологическая составляющая: вместо должного успокоения в процессе пережевывания пищи к нему наоборот приходит тревога. И эта тревога продолжает стимулировать дальнейшее развитие заболевания.

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно, и возможно ли это вообще? Да, возможно. Для этого нужно быть достаточно осознанным человеком, понимать в каждый момент времени, что вы делаете и зачем, отдавать себе отчет в том, что происходит, учиться регулировать свой фокус внимания, беречь его и направлять туда, куда вам нужно.

Другими словами, вы должны учиться осознанному мышлению на пути к выздоровлению. А вот что вас ждет на пути:

  • Для того чтобы понять, как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно, рекомендую вам начать с понимания причин вашего заболевания. Их может быть много, а может быть и одна. Для более полного понимания вам следует прочитать и ту статью, которая раскрывает именно ваше расстройство. После прочтения этой статьи вы можете перейти по нужной вам ссылке: анорексия, булимия, переедание

  • Проработать травму отвергнутого или покинутого можно через технику прощения. Вы можете проделать ее, перейдя по ссылке. Или, если ваш родитель жив, поговорите с ним об этом. Ваше выздоровление намного важнее гордости или страхов общения на такие личные темы. Начните говорить о том, как вам больно, обидно и тяжело. Поверьте, вы можете это сделать. И это может стать ключевым шагом к вашему выздоровлению
  • Хвалите себя за каждый, даже самый маленький шаг на пути к вашему выздоровлению. И даже думать забудьте про оскорбления, критику и чувство вины. Это невероятно важный пункт на пути к излечению от пищевой зависимости. Вам нужно отучить себя от критики и приучить свой мозг к тому, что за каждый маленький шаг к исцелению он получает поощрение в виде похвалы. И тогда он неосознанно будет делать все, чтобы вы выздоровели
  • И самое главное — сделайте первый шаг уже сегодня. Напишите цель и разбейте ее на огромное множество шагов. Первый шаг сделайте прямо сейчас. Остальные шаги также должны быть сделаны в ближайшие дни. Так запустится работа вашего мозга на пути к здоровью.
  • Человек, склонный к зависимостям, как правило, находится в роли жертвы. Он не может решить проблему самостоятельно, нуждается в поддержке и ищет себе оправдания. Если это про вас, то я написала для вас книгу «От жертвы к герою: путь сильного человека», прочитав которую, вы перестанете искать оправдания вовне, научитесь брать ответственность на себя и начнете активно менять все то, что вас не устраивает в жизни. Прочитать полное описание книги и приобрести ее можно по ссылке.

Это книга, которая станет вашим мостиком от жертвы к герою — сильному человеку, который не довольствуется тем, что есть, а меняет до тех пор, пока не будет абсолютно доволен своей жизнью.

Когда нужен специалист?

В большинстве случаев человек не может справиться самостоятельно с зависимостью потому, что она носит неосознанный характер. Человеку сложно понять и проанализировать, почему он переедает или отказывается от пищи, что именно побуждает его к этому. И в силу непонимания того, как избавиться от пищевой зависимости в его конкретном случае, он просто опускает руки и решает жить с этим.

Причины, приведшие к появлению заболевания, часто отрицаются, вытесняются (забываются), не осознаются, или человек попросту не признается самому себе в их существовании. В этом и состоит основная проблема самостоятельного лечения: человек в большинстве своем не способен осознать, увидеть и почувствовать мотивы своего поведения.

Пищевая зависимость является социально приемлемым заболеванием, оно настолько распространено, что кажется, что очевидного повода для обращения к специалисту нет. Казалось бы, проблемы с пищевым поведением есть почти у каждого человека — так как же тогда назвать это патологией? Но большинство заболеваний спровоцированы именно нарушениями питания, с тягой к усилителям вкуса и сладкому, отказом от еды или вызыванием рвоты. Недооценка пищевых нарушений приводит к страшным последствиям, таким, как дисфункция кишечника, яичников и, как следствие, отсутствие менструального цикла, потеря зубов, вымывание микроэлементов и витаминов.

С точки зрения психологии пищевые нарушения часто являются причиной социальной изоляции, страхов, тревоги, апатичности и депрессивного расстройства.

В этом случае нужна обязательная помощь специалиста. Нельзя мириться с болезнью и затягивать ее надолго, ведь это чревато серьезными органическими и психическими разрушениями. Я психолог, и провожу индивидуальные консультации по скайпу. Я могу помочь вам и осознать причины вашего заболевания, и вылечиться от него. Мы будем работать и с детскими травмами (если они послужили причиной), и с вашим текущим состоянием. Процесс излечения состоит в осознавании всех процессов, происходящих в вашей психике и вашем теле. Также во время консультаций я помогаю понять, что конкретно вам поможет восстановить нормальное отношение к еде и своей внешности.

Не откладывайте обращение к психологу. Начните прямо сегодня. Прямо сейчас.

Заключение

Я поздравляю вас, вы получили много новой информации о лечении расстройства пищевого поведения, о том, как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно, а также о причинах и последствиях этих явлений. Но главное не в том, что вы получили, а в том, что вы будете теперь с этим делать. Если вы закроете вкладку и подумаете, что когда-нибудь обязательно примените полученную информацию, то в вашей жизни вряд ли что-нибудь изменится. А если вы напишете мне для того, чтобы начать работу на пути к счастливой здоровой жизни, или хотя бы приступите к повышению самооценки через любовь к себе, то, вероятнее всего, вы попали сегодня на мой сайт неслучайно, и скоро вас ждут большие перемены к лучшему.

  • Расстройства пищевого поведения – булимия, переедание и нервная анорексия – имеют похожие корни и мотивы, и бывает, что они существуют у одного человека параллельно либо перетекают одно в другое
  • Причинами расстройств могут быть стыд и вина, травмы покинутого и отвергнутого, заниженная самооценка и стремление к совершенству. На самом деле причин намного больше, но все они так или иначе завязаны на непринятии себя, что в большинстве случаев было спровоцировано непринятием вас значимым родителем.

Записаться ко мне на консультацию можно через форму сайта, вконтакте или инстаграм .

Отзывы обо мне и моей работе можно прочитать здесь, а вот тут информация о стоимости и характере работы.

И не забудьте прочитать мою книгу «От жертвы к герою: путь сильного человека», благодаря которой вы избавитесь от зависимостей и научитесь сами отвечать за свою жизнь.

Подписывайтесь на мой инстаграм и YouTube канал. Будем улучшать нашу жизнь вместе.

Желаю вам сместить акцент с еды и своей фигуры на прекрасную жизнь за окном!
Ваш психолог Лара Литвинова

Добавить комментарий