Вред и польза водки для организма человека

10 случаев, когда водка пойдет на пользу организму

В далеком 1865 году, 31 января, Дмитрий Менделеев защитил диссертацию о соединении спирта с водой, и эта дата стала официальным днем рождения русской водки – напитка, который стал буквально культурным феноменом России. Но ни слова в диссертации не сказано о том, какое действие этот напиток оказывает на организм. Сейчас мы все знаем, что пить водку, безусловно, вредно. Но может ли быть от нее и польза?

Говорят, что умеренное потребление водки тормозит образование атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения стенокардии и ишемической болезни сердца, а также может уберечь от артритов. На самом деле это мифы застойной традиции спаивания народа.

Неврологи, кардиологи, наркологи и другие специалисты считают, что водка или спиртовые настойки показаны только в качестве составляющих лекарственных препаратов. Дело в том, что водочный или спиртовой настой из некоторых трав более эффективно всасывается и действует в организме по сравнению с водным настоем или отваром.

Рассмотрим 10 вариантов употребления водки на пользу организму:

1. Настойки «от всего»

В зависимости от заболевания полезно употреблять немного водочной настойки на прополисе, лекарственных травах, шишках, орехах.

  • Настойку прополиса, например, применяют при кожных заболеваниях.
  • Настойка боярышника нормализует сердечный ритм и улучшает кровообращение.
  • Настойки пиона и ландыша помогают справиться с бессонницей или беспокойством.
  • В качестве тонизирующего средства применяются настойки на золотом корне, родиоле розовой или элеутерококке.

Любые настойки должен назначать лечащий врач с учетом тяжести заболевания и особенностей его протекания. Дозировку и схему лечения тоже прописывает доктор! Беременным женщинам, а также детям водка противопоказана в любом виде, даже в настойках!

2. Обеззараживающее и обезболивающее при травмах

Когда ничего более подходящего под рукой нет, можно промывать водкой небольшие раны, а также принять ее внутрь как противошоковое средство. Главное – соблюдать минимальную дозу, около 30 граммов, иначе чувства притупляются настолько, что возникает риск усугубить травму.

И выпить немного водки можно только сразу после травмы, чтобы снять первичное стрессовое состояние. Далее водка будет препятствовать срастанию костей и образованию костной мозоли.

Категорически нельзя принимать алкоголь в любых количествах при травме головы! Последствия даже одной рюмки непредсказуемы, вплоть до летального исхода. Все зависит от тяжести поражения мозга.

3. При зубной боли

В этом случае водку применяют для полосканий. В рот набирают немного чистой водки, держат в районе больного зуба около минуты и сплевывают.

4. Для лечения герпеса (лихорадки на губе).

Пузырьки, появляющиеся при рецидивах герпеса, прижигают настойкой на березовых почках, а внутрь ее пьют по чайной ложке до пяти раз в сутки.

5. От перхоти

Неплохо помогают ополаскивания розмариновой настойкой, которая готовится из стакана водки и двух чайных ложек розмарина.

6. От кашля

От приступов кашля при бронхитах и трахеитах можно выпить 20–25 грамм настойки водки на меде или малине. При бронхите также используют густую смесь кедровых орехов с сахаром и водкой. Ингредиенты замешивают в определенных пропорциях и настаивают две недели. Такое лекарство нужно заготовить заранее и пить по мере необходимости по чайной ложке три раза в день.

7. Для нормализации сна

Достаточно принять 30 грамм водки в качестве альтернативы снотворному. При редком применении это средство работает безотказно. Правда, если прибегать к нему регулярно, то придется постепенно повышать дозу. Так и до алкоголизма недалеко.

Опасно употреблять водку при сахарном диабете, при заболеваниях печени, вирусном гепатите, гастрите и язве, пониженной кислотности, при сердечно-сосудистых заболеваниях.

8. Для улучшения аппетита

Обычно назначают маленькую рюмку водки перед едой людям в состоянии кахексии или истощения. Это не значит, что ее нужно пить три раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Но если вы чувствуете, что стали катастрофически мало есть, в организме не хватает питательных веществ, то можно изредка таким образом стимулировать пищеварение.

Безопасного употребления водки внутрь не существует. Даже объем до 25–30 граммов в сутки формирует зависимость. Больший объем чрезвычайно вреден для организма.

Любовь к горячительным напиткам ведет к алкоголизму, поражению печени, почек, желудка, пищевода, сердечно-сосудистой системы, угнетению или перевозбуждению нервной системы, снижению мыслительных способностей и интеллекта. Доза свыше 450 граммов единовременно способна привести к остановке сердца или инсульту.

9. Для растираний

Водка активизирует работу капилляров. Поэтому, войдя в дом с мороза, можно слегка протереть замерзшие части тела водкой, но ни в коем случае не растирать жесткой тканью, как советуют некоторые бабушки. Так можно повредить кожу и занести в нее инфекцию. Растирания водкой или уксусом при повышенной температуре не рекомендуются детям, а до года жестко противопоказаны. Это может привести к спазмам периферических сосудов и отравлению. Жидкость испаряется с поверхности кожи, а температура внутри тела от данной процедуры никак не меняется.

10. Для компрессов

При отитах, суставных болях, воспалительных процессах в горле, лактостазе – в любых случаях, когда необходимо местное прогревание. Прилив крови к месту наложения водочного компресса способствует ускорению процессов в органах, что помогает быстрее выздороветь. Ни в коем случае нельзя применять при гнойных воспалениях и на открытых ранах!

Водка и диета

Большинство диетологов сходятся во мнении, что водка при диетах противопоказана.

Дело в том, что она содержит большое количество так называемых «пустых калорий». Их организм принимает в первую очередь, но, понимая, что не насытился, требует свою законную порцию питательных веществ. И человеку ничего не остается, кроме как хорошенько поесть, желательно чего-нибудь покалорийнее. При получении новой порции алкоголя картина повторяется.

В итоге все усилия, направленные на поддержание диеты, идут прахом. В случае коктейлей на основе водки вред для фигуры многократно усиливается за счет сладких ликеров и соков.

Как мы упоминали выше, водка стимулирует аппетит и пищеварительную систему, а это совершенно противопоказано при диете для снижения веса.

Минздрав, конечно, предупреждает, что пить вредно, но опасность может подстерегать и с другой стороны. Водка, которая продается в рознице, может быть плохо очищена или содержать ядовитый метанол. Чтобы узнать, насколько популярный напиток соответствует существующим стандартам, Роскачество исследовало водки 49 торговых марок.

Водка

Водка – алкогольный напиток, который получают путем смешивания этилового спирта с водой. Объемная концентрация спирта в водке обычно составляет 40%, хотя встречаются водки и с другими пропорциями компонентов. Часто в водку добавляются различные дополнительные ингредиенты. Они смягчают вкус напитка, но в основном служат целям маркетингового позиционирования марки.

Пищевая ценность
Количество на порцию
Ходьба58 мин.
Бег трусцой26 мин.
Плаванье19 мин.
Велосипед33 мин.
Аэробика46 мин.
Работа по дому77 мин.

История водки довольно сложна и запутанна. Само слово «водка» является исконно русским, но в XV веке под этим словом подразумевался несколько иной, хотя и тоже спиртосодержащий, напиток на основе трав и кореньев. Первое официальное упоминание о водке в современном понимании приходится на период правления Елизаветы I.

Польза водки

Информация о лечебных свойствах водки на протяжении многих лет сталкивается с опровержениями со стороны противников употребления алкогольных напитков, которые не устают доказывать пагубность алкоголя и вред водки в частности.

Лечебные свойства водки широко используются в изготовлении препаратов для наружного применения. Этиловый спирт, являющийся одним из основных компонентов водки, обладает антисептическими свойствами, а также способен выступать в роли растворителя при приготовлении различных настоек на основе целебных трав. Водка и настойки на ее основе широко применяются при наложении компрессов и различных лечебных примочек.

Есть сведения о пользе водки и при приеме ее внутрь в малых количествах (не более 25-30 мл в сутки). Считается, что водка снижает вероятность возникновения ишемической болезни сердца, тормозя развитие атеросклеротических бляшек. Люди, изредка употребляющие малые дозы водки, реже страдают артритами, онкологическими заболеваниями, простудой и стенокардией. Прием 30 мл водки способствует нормализации сна, улучшает аппетит и тонизирует иммунную систему человека. Напиток помогает избавиться от приступов кашля при бронхитах и трахеитах. Небольшое его количество нормализует артериальное давление и помогает избавиться от головной боли.

Указывая на пользу водки в небольших количествах, специалисты подчеркивают, что данному средству существует масса альтернатив, которые следует выбирать, если человек не употребляет алкоголь. Не стоит начинать принимать водку и другие алкогольные напитки с целью профилактики и лечения каких-либо заболеваний, так как имеется высокий риск возникновения негативных последствий, связанных с приемом алкоголя.

Вред водки

Этиловый спирт, содержащийся в высоких концентрациях в данном напитке, определяет вред водки. Приведенные выше лечебные свойства водки отходят на второй план, когда человек перешагивает максимальный безопасный барьер в виде 25-30 мл напитка в сутки. А перешагнуть его очень легко, учитывая свойство алкоголя вызывать эйфорию и зависимость.

Наркотическая природа алкоголя и давняя традиция российского застолья провоцируют к употреблению больших объемов водки, что неминуемо несет вред для многих органов и систем организма.

Основной вред водка оказывает на печень, многократно повышая нагрузку по выведению токсинов из организма. Этиловый спирт является одной из основных причин рака и цирроза печени. Сердце у чрезмерно выпившего человека сокращается с повышенной частотой, при этом клетки сердца недополучают кислород, что при длительных злоупотреблениях может приводить к аритмиям, гипертонической болезни и дистрофическим нарушениям в сердечной мышце.

Водка вредна и для почек, которые осуществляют выведение продуктов расщепления алкоголя из организма. У людей, злоупотребляющих алкоголем, происходит нарушение функции почек, что приводит к накоплению вредных веществ в крови и тканях, негативно сказывается на иммунитете и качестве жизни.

Важная мишень для алкоголя – нервная система. При неумеренном употреблении водки страдает память, снижаются мыслительные способности и интеллект, нарушается сон и настроение. Реакция на окружающий мир и события становится вялой, не соответствующей силе раздражителя.

Частый прием водки вызывает формирование психологической, а, впоследствии, и физической зависимости. Алкогольные напитки становятся единственной сферой интересов и источником радости. Окружение злоупотребляющих людей также меняется, так как специфичность отдыха и времяпровождения не близка нормальным и здоровым людям. Злоупотребление алкоголем ведет к физической, психологической и нравственной деградации.

Польза и вред водки для здоровья организма

На сегодняшний день существует много видов водки, поэтому каждый сможет выбрать вариант для себя. Напиток считается исконно мужским. Ведь именно в компании приятелей приятно опрокинуть рюмочку-другую, закусив её салом. Водку часто пьют самостоятельно, но на её основе также готовится множество коктейлей. Это сподвигает людей искать информацию, которая касается возможных полезных и вредных качеств напитка. Разберёмся со всем по порядку.

Действие водки

  1. В простонародье суррогатный алкоголь именуют самогонкой, к этому числу косвенно относится водка. Всё дело в технологии производства напитка, приспособлениях, тонкостях.
  2. Настоящая водка родом из ликёроводочного завода действует на человеческий организм особым образом. Это не походит на самогон или другие спиртные напитки.
  3. После приёма внутрь этиловый спирт начинает всасываться в стенки желудка, кишечника и других пищеварительных органов. Отсюда спирт переходит в кровь, затем разносится по всему организму.
  4. Действие водки заметно не сразу. Это понятно, ведь чтобы пройти свой путь, этанолу требуется минимум полчаса. Ситуацию можно ещё замедлить, если перед застольем скушать ломтик домашнего сала.
  5. Кровоток, насыщенный спиртным напитком, проходит через фильтрующий орган — печень. Здесь алкоголь разлагается лишь частично, принимая форму ацетальдегида — сильного ядовитого вещества.
  6. Вследствие этого у людей, злоупотребляющих водкой, страдает печень. Дальше проблемы начинают касаться почек, сосудистой системы, сердца, пищеварительного тракта, головного мозга.
  7. Печень не может справиться со всем спиртным, которое через неё проходит. Этот внутренний орган борется лишь с 20% изначально потреблённого напитка. Весь оставшийся этанол всасывается кровью без каких-либо изменений.
  8. Положительно в данном случае то, что этиловый спирт растворяет жировые бляшки. Благодаря этому проводится вывод вредного холестерина и, как следствие, профилактика тромбообразования. Но, в сочетании с ацетальдегидом этанол нарушает клеточную регенерацию и ухудшает метаболизм.
  9. После употребления водки спирт проникает в мозг, разрушает глюкозу, плохо влияет на нервные волокна. Уже в мозге под действием расщепляющих веществ спирт опять трансформируется в яд — ацетальдегид. Вследствие этого рушатся мембраны клеток.
  10. Всё это приводит к определённым последствиям. Водка высвобождает бета-эндорфины, которые отвечают за наслаждение человека. Позднее осуществляется выброс нейро-медиаторов, нарушающих координацию движений, зрение, прочее.
  11. Далее человек возбуждается, отсюда могут быть резкие проявления агрессии, буйства. После этого пьяный человек испытывает некое торможение, ему хочется спать.

Польза водки

  1. Напиток обладает особенностью обеззараживать кожу. Вследствие этого водку нередко применяют для дезинфекции крупных ссадин, порезов, ран. Также спиртной состав используется как антисептик для тела и рук.

Вред водки

  1. После времяпрепровождения праздничных дней с водкой вы чувствуете похмелье, стоит знать, что алкоголя было выпито больше положенной нормы. Состояние после этого ужасное, вы будете чувствовать сухость во рту, головную боль, тошноту.
  2. Чтобы избавиться от похмельного состояния, нужно пить больше минеральной воды, натуральных соков или рассола. Помимо этого существуют действенные медикаменты направленного действия. Если вы решили снять похмелье рюмкой водки или бутылкой пива, стоит задуматься о том, что вы на пути к алкоголизму.
  3. Водка — крепкий алкогольный напиток, который при употреблении серьёзно вредит организму. Этиловый спирт как основа затормаживает все реакции и рефлексы в организме. Разрушается мозговая деятельность, мысли и память ухудшаются.
  4. Не стоит тешить себя иллюзиями, небольшой регулярный приём водки пагубно воздействует на деятельность центральной нервной системы. Злоупотребление крепкими напитками приводит к циррозу печени, развитию гепатита, асцита.
  5. Большие порции алкоголя губительно воздействуют на работу поджелудочной железы, в результате замедляется выработка инсулина. Водка повышает выделение мочи, организм тем самым страдает от обезвоживания. Нарушается работа всех органов.

Неограниченное потребление любых алкогольных напитков полностью разрушает личность, приводит к снижению профпригодности, человек деградирует, распадается семья. Горячительные напитки плохо воздействуют на индивида, провоцируя на необдуманные действия.

Видео: безопасная доза спиртного, утвержденная ВОЗ

Влияние водки на организм

Водка, которую считают исконно русским напитком, – частый гость на любом славянском застолье. Этот крепкий напиток, пришедший к нам из глубины веков, у большинства ассоциируется с опасностью алкоголизма при чрезмерном и частом употреблении. Вместе с тем очевидна и польза водки для организма человека. Неслучайно основа для ее приготовления – этиловый спирт, он использовался в медицине задолго до возникновения самого напитка. Чем полезна водка для здоровья человека, какие опасности таятся за употреблением этого спиртного напитка, и что делать, чтобы этих опасностей избежать – в нашей статье.

История происхождения водки

Имя создателя этого алкогольного напитка истории доподлинно неизвестно. Равно как и нет окончательного победителя в битве за его родину. Виной тому – практически полное отсутствие документально подтвержденных фактов. Существует основных несколько претендентов на роль первооткрывателей водки:

  • персидский врач Ар-Рази и его земляк Авиценна;
  • иранец Джабир ибн Хайяна;
  • итальянский монах Валентиус;
  • арабский парфюмер Парес;
  • французский алхимик Арно де Вилльгер;
  • русский монах Чудова монастыря Исидор.

Каждый из них (в разное время) открыл принцип дистилляции, чем и запечатлел свое имя в истории создании одного из самых популярных крепких напитков. Так, часто упоминаемый в разговорах о создателях водки ученый Менделеев на самом деле никакого отношения к этому не имеет. Его знаменитая работа «О соединении воды и спирта» увидела свет, спустя не одно столетие после практического осуществления этой процедуры. Заслуга Менделеева состоит лишь в том, что своими исследованиями он обезопасил процесс производства, установив идеальное соотношение воды и спирта в готовом соединении.

Сам термин «водка» исследователи относят к польскому языку. В Польше этим словом назывались все крепкие алкогольные напитки. В России же это название закрепилось за напитком только в начале ХХ века, когда в 1936 году в СССР был принят государственный стандарт на производство водно-спиртовой смеси.

Официальная дата создания водки также неизвестна, ведь полученный в процессе дистилляции спирт использовался в медицинских целях еще в I веке. Первые напитки, которые можно косвенно связать с водкой, стали появляться на рубеже XII-XIII веков. Сам же термин «водка» впервые упоминается в амбарных книгах Сандомирского воеводства, датируемых 1405 годом.

В Россию водка (под названием Aqua Vitae – «живая вода») была завезена в середине XIV века, как попытка удивить русский народ заморскими напитками. Однако должного впечатления она не произвела, и ее производство было отброшено еще на 100 лет. Позже русские усовершенствовали процесс приготовления, доведя вкусовые качества напитка до знакомых нам сегодня.

Состав водки

Польза и вред от употребления водки для здоровья человека неразрывно связаны с ее составом. Опуская химические подробности, он представлен двумя основными компонентами: спиртом и водой. Чаще всего для изготовления современной водки используют четыре основных вида спирта, отличающиеся степенью очистки:

Отличаться может и вода, добавляемая в водку. В зависимости от рецептуры, она может быть дистиллированная или питьевая. Помимо основных компонентов, в водке могут присутствовать различные добавки. Чаще всего они добавляются в целях смягчить вкусовые качества напитка, придать ему уникальности, поскольку конкуренция на современном рынке алкогольной продукции достаточно высока. Для этих целей могут использоваться:

  • мед;
  • различные травы;
  • кедровые орешки;
  • лимонная кислота;
  • сахар;
  • уксусная кислота;
  • березовый сок и др.

На прилавках магазинов можно встретить водку с перцем или с клюквой. Добавки могут быть самыми разнообразными, главное – чтобы их присутствие не влияло на прозрачность напитка.

Воздействие на организм

Какое действие оказывает водка на организм здорового человека, объясняется наличием в ней этилового спирта. Всасываясь через стенки желудка в кровь, он разносится по всему организму. Происходит это не мгновенно, поэтому и воздействие от употребления водки заметно не сразу. До первых признаков опьянения обычно проходит от 20 до 40 минут – в зависимости от дозировки и количества закуски.

В списке органов, на которые в первую очередь влияет водка – печень. Именно здесь происходит частичное разложение спирта, в результате чего образуется ядовитое вещество – ацетальдегид. «Природный фильтр» способен переработать только 20% потребляемого алкоголя, остальная часть этанола всасывается в кровь без изменений, воздействуя на все системы внутренних органов, а особенно на почки, сердце, головной мозг.

Польза и вред водки

Говорить о пользе и вреде водки для организма человека можно долго. Споры приверженцев каждой из этих теорий не смолкают вот уже не один десяток лет. Очевидно одно – водка является крепким алкоголем, воздействие которого на организм при чрезмерном употреблении характеризуется внушительным перечнем негативных последствий.

Полезные свойства водки

Вопреки сложившимся убеждениям, в небольших дозах водка может приносить пользу. Полезные свойства для организма человека также связаны с составом водки.

  1. Водка – отличный антисептик. Основная польза от напитка в этом плане проявляется, если не употреблять его внутрь. Оно прекрасно обеззараживает кожу, снимает болевой синдром. Нередко водкой растирают обожженную солнцем кожу после неудачного загара. Водочные компрессы эффективны при высокой температуре, т.к. помогают снять жар.
  2. Обеззараживающие качества водки проявляют себя и при приеме внутрь. Она отлично борется с токсинами, неслучайно лучшим народным рецептом от отравлений является прием водки с солью. Эффективна водка в небольших количествах и в борьбе с вирусами и простудой, особенно в сочетании с перцем или медом.
  3. Обладая мочегонными свойствами, напиток выводит лишнюю воду из организма, помогает бороться с отечностью.
  4. Водка – прекрасный консервант, усиливающий свойства используемых вместе с ней лекарств. На ее основе нередко готовят лекарственные настойки, эффективные при болях в суставах и спине, а также в борьбе с выпадением волос.
  5. Доказана эффективность крепкого алкогольного напитка при грибковых поражениях ногтей и кожи, неприятном запахе изо рта, воспалительных процессах в горле, головных болях.
  6. Содержащийся в составе спирт разрушает холестериновые бляшки. В результате регулируется уровень холестерина, оказывается профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, варикозного расширения вен.
  7. Спиртное способно повышать давление, устраняя негативные последствия – головокружение, головные боли.
  8. Стимулирует аппетит, регулирует выработку желудочного сока, нормализует пищеварение.
  9. В небольших количествах водка эффективна при психоэмоциональных расстройствах, депрессии, бессоннице. 50 мл алкоголя перед сном стабилизирует работу нервной системы.
  10. Умеренное употребление минимизирует риск развития сахарного диабета.

Негативные последствия от употребления водки

Употребление любого алкоголя в больших количествах неизбежно связано с цепью негативных последствий для здоровья, которые могут проявиться как сразу, так и спустя некоторое время. Злоупотребление водкой не является исключением и может привести к следующим последствиям:

  1. Нарушения работы головного мозга. У регулярно пьющего человека наблюдается заторможенность и снижение скорости реакции. Снижается умственная деятельность, восприятие, страдает кратковременная, а затем и долговременная память.
  2. Цирроз печени. Употребление алкоголя в несколько раз увеличивает нагрузку по выводу токсинов из организма. Постепенно печень перестает справляться со своей задачей, возрастает риск развития цирроза, гепатита.
  3. Развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта – язвы, гастрита и прочие.
  4. При приеме в больших дозах, нарушает работу поджелудочной железы, в результате чего снижается уровень выработки инсулина.
  5. Негативное воздействие оказывается и на мочеполовую систему. Чрезмерное потребление может привести к бесплодию, снижению потенции у мужчин.
  6. Потребление алкоголя вызывает усиленную работу сердца. Сокращение сердечной мышцы происходит с повышенной частотой. В результате клетки получают недостаточное количество кислорода, что влечет за собой развитие аритмии и гипертонии.
  7. Любой алкоголь оказывает сильное влияние на нервную систему. Чрезмерное потребление ведет к депрессиям, развитию суицидальных настроений, апатии, вспышкам неконтролируемой агрессии.

Чтобы употребление крепкого алкоголя не повлекло за собой непоправимых последствий, необходимо четко соблюдать допустимую дозировку и не экспериментировать с потреблением некачественного продукта. Такой популярный в последнее время суррогат, как самодельные спиртосодержащие напитки таит в себе опасность не только для здоровья, но и для жизни человека.

Рассчитать безвредную дозу каждый может самостоятельно, исходя из типа напитка, массы тела и имеющейся закуски. Главное помнить об умеренности, и тогда употребление алкоголя пойдет только на пользу здоровью.

Как влияет водка на организм человека

Наш народ совершенно не знает чувства меры, в результате чего и сталкиваются со многими проблемами, в частности, с воздействием водки на организм человека.

Как действует водка на организм человека

Многие люди серьезно считают, что нечастое употребление алкоголя – по выходным и праздникам – должно восприниматься вполне нормально. Более того, есть и такие, кто всерьез полагает, что употребив водку, они чувствуют себя хорошо. На самом же деле, подобного рода утверждения — это не что иное, как настоящий самообман, являющийся результатом тотального паралича центров самоконтроля и внимания. При употреблении какой угодно дозы алкоголя у человека появляется стойкое ощущение эйфории, и все проблемы, болезни его кажутся абсолютно безобидными. В суровой действительности этанол только усугубляет практически все метаболические процессы, протекающие в человеческом организме.

Вред водки — это факт, с которым никто и никогда не будет спорить. Если еще ведутся дебаты относительно того, как может повлиять (положительно или отрицательно) легкий алкоголь на организм человека, то систематическое употребление водки, особенно в больших количествах, априори не может хорошо влиять на поддержание долженствующего уровня гомеостаза. Из всего этого следует неутешительный вывод, что водка приносит только вред организму!

Есть ли в ней польза?

Вредный эффект, который водка оказывает на организм мужчины и женщины, реализуется только в том случае, если же ее употребляют внутрь. Вообще-то, водка является антисептиком, который прекрасно используется для обеззараживания ран.

Всем известно, что водка на 40% состоит из спирта, и благодаря этому обладает ярко выраженными дезинфицирующими и обеззараживающими свойствами. Да, в профессиональной медицине используется чистый спирт, но в быту прекрасной альтернативой этому антисептику станет водка.

Бывают также и ситуации, когда водку используют в качестве эффективного жаропонижающее и обезболивающего средства — никто еще не придумал способа лучше убирать пищевое отравление, чем однократный прием стакана водки с солью! Кроме того, на основе этой жидкости делают травяные целительные настойки, которые в дальнейшем используют как наружно, так и внутрь, причем при различных недугах.

При первых симптомах простуды пьют водку с перцем, а при сильном жаре отлично помогают обертывания или растирания кожи раствором, приготовленным в результате смешивания водки, воды и уксуса.

Вред водки для здоровья

Наибольшую опасность для организма человека водка представляет по той причине, что она при неконтролируемом потреблении может вызывать привыкание, вследствие чего возникает алкоголизм и абстинентный синдром при отсутствии поступления в организм этилового спирта. А стабильно поступающий этанол в течение относительно непродолжительного срока целиком уничтожает серое вещество мозга, в результате чего человек постепенно деградирует, превращаясь из полноценной личности в люмпена.

Пагубному воздействию подвергаются абсолютно все органы и системы — больше всего достается печени, так как именно этот орган ответственен за уничтожение вредных, токсичных веществ. Поджелудочная железа не в состоянии будет синтезировать инсулин в полном объеме, слизистая желудка и ДПК поражается язвами.

Алкоголь реализует пагубное влияние на весь организм — нет ни единой системы, которая бы не пострадала от воздействия этилового спирта, сивушных масел и продуктов распада всех этих веществ. Помимо этого, надо отметить, что если в водку хотя бы не добавляются какие-то непонятные красители и ароматизаторы, состав которых даже страшно читать, то во всех «слабоалкоголках» и энергетиках они присутствуют, причем в значительных количествах. Из этого следует неутешительный вывод, что именно эти напитки здоровью будут вредить намного больше, чем классическая русская водка!

Сколько пить, чтобы не навредить?

Эксперты ВОЗ утверждают, что можно совершенно спокойно среднестатистическому мужчине выпить 30 мл этанола (если сделать перерасчет на водку, то это количество составляет приблизительно 75 мл). Безопасный объем основного компонента водки для женщин несколько меньше: всего 20 мл. При таком раскладе можно с большой долей вероятности утверждать, что вы существенно не опьянеете, и при необходимости легко сможете контролировать любую ситуацию. Но чем дальше вы уходите от предельно допустимого уровня, тем больший ущерб наносите своему здоровью. Поймите правильно, чтобы «расслабиться» и «поддержать компанию», совсем необязательно выпивать пол-литра водки. Будьте умнее и довольствуйтесь малым!

Никто не будет спорить с тем, что выпивка должна быть в жизни каждого человека — без этого никак, и ничего зазорного здесь нет. Но все решает доза — причем это утверждение научно доказано. В том случае, если действовать правильно, по науке, то никакого вреда от приема сорокаградусной жидкости на организм человека не будет.

Какие органы страдают?

Итак, давайте разберем в подробностях, к чему приводит систематического (обратите внимание – систематическое) употребления порции водки свыше 100 грамм, расчет берется за сутки:

  1. Влияние на сердце: водка способствует повышению уровня холестерина, развивается ГБ и ИБС, возможен инфаркт.
  2. Влияние на кожу: пьющие люди выглядят намного старше. Причиной этому является то, что кожа теряет свою былую эластичность.
  3. Влияние на желудок: водка значительно подавляет синтез муцина, а как следствие — деструктурируется слизистая желудка. Данный патогенетический механизм чреват гастритом и язвенной болезнью.
  4. Влияние на поджелудочную: клетки экзо и эндокринной части поджелудочной железы некротизируются от действия водки. Соответственно, развивается выраженный диспептический синдром.
  5. Влияние на кровь: торможение возникновения из СКК эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Анемия, снижение иммунитета и свертываемости гарантируется.

Пагубное влияние алкоголь может оказывать на все органы, но сильнее страдает от его воздействия печень, ибо на нее возложена функция синтетического утилизирования вредных веществ. Не менее опасно и поражение ЦНС — у человека при длительном употреблении алкоголя страдают и функции нервов, и ВНД. Причем нарушение последних приводит к полной социальной дезинтеграции индивидуума.

Виды настоек и их действие

Зачастую приходится сталкиваться с тем, что лекарственные средства готовятся и выпускаются в виде настоек на спирту, и показано их использование не только наружно – спокойно можно применять внутрь. Любые настойки оказывают антисептическое действие по причине содержания не самого лекарственного компонента, а именно этилового спирта, который великолепно дезинфицирует и обеззараживает.

Существенным преимуществом спиртовых настоек относительно иных фармакологических форм употребления лекарственных трав (тех же отваров и настоев на воде, на кипятке) является сравнительно маленькая мерность. Благодаря этому преимуществу вместо целого стакана лекарственного отвара для идентичного эффекта хватит принять пару капель настойки, предварительно разбавленной ложкой воды.

Негативно повлиять на организм человека может не только чистая водка, но и настойка, приготовленная из сорокаградусной жидкости. Вне всякого сомнения, она будет намного вкуснее, а может быть даже и полезнее. Настоящая настойка делается путем настаивания натуральных фруктов или дикорастущих трав на водке (логично предположить, что при грамотном употреблении может быть и польза). Однако нашим людям свойственно все переворачивать с ног на голову, и даже самое хорошее начинание превращать в нанесение ущерба.

Водка на пчелином подморе

Про пользу пчелиного подмора знают чуть ли не все — действительно, тельца мертвых пчелок содержат очень много аминополисахаридов и хитозана. Пчелиный подмор, настоянный на водке, оказывает множественный эффект на организм:

  1. Побеждает сильное воспаление.
  2. Снижает АД.
  3. Расщепляет тромбы.
  4. Удаляет атеросклеротические бляшки.

Пить этот состав надо из расчета по 1 ст. л. лекарственного средства не чаще двух раз, только после еды, в течение примерно 1 месяца.

Такое заболевание, как рак (а точнее, наличие любого злокачественного или доброкачественного новообразования), является абсолютным противопоказанием к назначению всех фармакологических препаратов, которые приготовлены на основе этилового спирта. Обратите внимание на то, что не ведется речь о потреблении спиртной продукции.

Если у человека постоянно повышается температура — совершенно при этом неважно, до каких значений, ни в коем случае нельзя назначать спиртосодержащие средства, так как можно нанести значительный ущерб организму, ведь неизвестно, что именно является причиной лихорадки. Это может быть и респираторная инфекция, и злокачественное новообразование. При диабете также этиловый спирт неполезен.

Перцовка

Люди давно уже научились применять перцовку внутрь в качестве и профилактического, и целительного средства. Уже достоверно доказано, что водка с перцем намного эффективней, чем классический сорокаградусный алкогольный напиток без пряностей. И не удивительно, ведь в перце содержится огромное количество витаминов и биохимически активных субстанций, необходимых для осуществления полноценной жизнедеятельности. Кроме того, перцовка прекрасно подается под разную закуску — в зависимости от крепости осуществляется подбор.

Еще один эффект, который уже очень давно был отмечен косметологами, заключается в том, что перцовка положительно влияет на волосы. Казалось бы, простое средство, а влияет очень и очень хорошо, получше многих процедурных салонов! А секрет очень прост — достаточно нанести на волосы перцовку, как сразу же начнется стимуляция притока крови к коже головы. Естественно, это положительно скажется на обеспечении кровью волосяных фолликулов и будет стимулировать рост волос.

При этом обратите внимание также и на то, что чрезмерное количество перцовки, принятой внутрь, запросто может стать причиной развития язвы желудка и ДПК.

Перцовая настойка

Использование перцовой настойки актуально и при целлюлите — можно легко избавиться от «апельсиновых корочек», если наносить ее на проблемные участки. Эффективность механизма действия заключается в том, чтобы посильнее разогреть и усилить кровообращение, путем которого ускоряется метаболизм и жир «расплавится» естественным путем.

Да, человеку с инсультом головного мозга или с сахарным диабетом категорически запрещается употребление любого алкоголя, а уж тем более — перцовой настойки, и даже выпитая рюмка может стать причиной неприятных последствий. Однако для физически здорового человека, который не жалуется на наличие каких-либо патологий, 100 г перцовой настойки, принятые раз в неделю, пойдут на пользу.

Настойка на красной рябине

Настойку на рябине применяют не только в фитотерапии с целью профилактики и лечения различных патологий, но и как высококлассный алкогольный напиток. Учтите, что для наилучшего вкусового букета настойки, есть смысл собирать ягоды после того, как грянут первые заморозки.

Еще один интересный нюанс, если настойка на рябине будет использоваться не в лечебных целях, а исключительно как алкогольный напиток, есть смысл настаивать ее на коньяке (получается интересный вкус, который в магазине вы никогда не попробуете). При этом надо очень осторожно пить настойку на рябине тем, кто предрасположен к аллергическим реакциям.

Употребление настойки на красной рябине положительно сказывается на состоянии здоровья человека благодаря тому, что стимулирует работу желудка и секреторную активность париетальных желез.

Кроме того, этот напиток показан при анемии и гиповитаминозе — в рябине содержится огромнейшее количество питательных веществ, которые придутся организму как нельзя кстати, а действие этилового спирта может быстро их экстрагировать.

Наливка ассорти

На самом деле, можно заливать водкой какие угодно ягоды в любых соотношениях — получится вкусный и полезный напиток. Некоторые практикуют другой рецепт, предпочитая отдельно выжимать сок, смешивая его потом с алкоголем.

В любом случае самое главное заключается в том, чтобы знать меру, потребляя спиртное в умеренных количествах, вы никогда не нанесете вред ни почкам, ни сердцу, ни печени, ни еще какому-нибудь органу.


Польза и вред водки для мужчин и женщин — как пить, чтобы не навредить себе

Безусловно, самым популярным горячительным напитком в нашей стране является водка. Польза и вред ее до сих пор изучаются, но ученые до сих пор не пришли к однозначному ответу. На первый взгляд, утверждение, что крепкий алкоголь способен оказывать положительное влияние на организм человека, кажется очень спорным. А между тем у подобных напитков действительно есть лечебные свойства.

Предлагаю рассмотреть свойства традиционного русского напитка, чтобы понять, в каких же именно случаях его употребление может оказать на организм положительный эффект.

Химический состав и калорийность

Для того чтобы сделать водку, не нужно много ингредиентов. Достаточно взять пищевой спирт и развести водой в соотношении 40/60. Для производства спирта, в свою очередь, нужны сахар, дрожжи, а также то сырье, которое традиционно используют в каждом конкретном регионе производства. В этой роли может выступать привычная рожь или картофель, а также кукуруза, сахарная свекла и даже бобы.

Именно различные растительные компоненты и влияют на то, какую пользу от этого алкогольного напитка можно в итоге получить.

Кстати, на нашем сайте вы можете найти рецепт, как самостоятельно изготовить беленькую.

У классической русской водки, которая стала знаменита на весь мир, крепость составляет 40 градусов. Однако у продукта, произведенного в других странах, этот показатель может варьироваться. У европейского напитка он составляет обычно 37-38, а у американского всего 30 градусов.

Кроме этого, у так называемой “беленькой” могут быть различные добавки, которые делают ее вкус более интересным и необычным.

Чаще всего речь идет о таких продуктах, как:

К сожалению, для смягчения напитка, производители часто используют не самые полезные вкусовые добавки, это:

  • медь;
  • яблочная кислота;
  • лимонная кислота;
  • марганцовокислый калий.

На нашем сайте вы найдете отдельную статью о том, какая водка лучше всего по качеству.

В 100 граммах чистой, без добавок, водки содержится 0,4 г углеводов – это примерно 235 ккал.

Как несложно догадаться, в беленькой нет ни жиров, ни белков, ни витаминов или других полезных веществ, которые могли бы оказать соответствующее воздействие на наш организм. И все же, несмотря на это, водка действительно обладает некоторыми лечебными качествами.

Полезные свойства

Воздействие этого алкогольного напитка на организм человека давно интересует не только обывателей, но и ученых. Исследования беленькой продолжаются по сей день, какие-то полезные свойства жидкости не вызывают сомнений, другие же до сих пор не подтверждены.

Однако никто не оспаривает тот факт, что водку следует употреблять в малых количествах и редко, чтобы не нанести своему здоровью вреда.

Те, кто выступает за применение беленькой в качестве лекарственного средства в рамках альтернативной медицины, чаще всего подчеркивают следующие лечебные свойства.

  1. Антибактериальный эффект – алкоголем можно обработать укусы насекомых, ссадины и ушибы.
  2. Избавление от стресса и помощь при расслаблении – небольшое количество напитка позволит успокоиться и быстрее уснуть после тяжелого дня.
  3. Уменьшение головной боли.
  4. Борьба с простудами.
  5. Расширение сосудов и улучшение кровообращения, что в свою очередь помогает наладить работу сердца и даже снизить риск инсульта и инфаркта.
  6. Укрепление сосудов и предотвращение появления тромбов из-за высокого холестерина.
  7. Мочегонный эффект.
  8. Антигрибковые свойства.
  9. Борьба с гипертермией – в этом случае водку используют для компрессов.

А вот способность водки помогать от радиации, увы, всего лишь миф. Напиток притупляет чувство стресса, но не защищает от вредного воздействия радионуклидов.

Применение в народной медицине

Водка очень широко применяется в народном знахарстве, ведь на ее основе делается множество настоек из лечебных трав.

Внимание! Травяные сборы и алкогольные настойки с ними не являются полноценными лекарственными средствами, поэтому перед их применением проконсультируйтесь с врачом.

Наружно

Народные рецепты предлагают применять водку как средство для обтирания, очистки ран и воспалений. В этом случае берутся на вооружение обезболивающие и антисептические характеристики жидкости.

Водочные компрессы помогают снять жар, хорошо прогревают и ускоряют регенерацию тканей.

Внутрь

При использовании водочных настоек из лечебных трав также очень важно соблюдать меру. Как правило, достаточно употреблять такие препараты по одной чайной ложке пару раз в день, иначе они могут нанести больше вреда, чем пользы.

Настойки

В природе существует множество лекарственных растений, которые при длительном настаивании на водке способны решить самые разные проблемы со здоровьем. При этом важно точно знать, какое растение подходят для каждого конкретного недуга, чтобы не получить обратный эффект.

Процесс приготовления настоек обычно одинаков. Лекарственную траву заливают водкой из расчета 1:1 и оставляют в темном месте на срок от двух до четырех недель.

Так, например, настойка из шалфея способна улучшить половую активность.

Средство с подорожником поможет при царапинах и ушибах.

Имбирная настойка избавит от неприятных ощущений при проблемах с дыхательной системой.

Полынная принесет облегчение при гриппе или сильном кашле

Интересный факт: при употреблении водки обычно выдыхают воздух – это помогает не обжечь горло и пищевод алкоголем. Закуска также выполняет функцию “скорой помощи” для гортани.

Использование в кулинарии и быту

Находится применение беленькой и на кухне. Опытные хозяйки знают, что ее можно использовать в приготовлении блюд – например, для вкуснейшей пасты пенне с соусом на основе водки.

Рюмку водки обязательно вливают в уху для усиления вкуса и смягчения запаха рыбы, добавляют в домашнюю консервацию, чтобы увеличить срок хранения.

А еще этот алкогольный напиток улучшает свойства сдобного теста, снижая в нем содержание клейковины.

Хозяйки используют водку и во время уборки по дому – жидкость помогает избавиться от бактерий и устранить неприятные запахи. Считается, что спирт, содержащийся в напитке, способствует лучшему очищению стекла и лакового покрытия мебели. Он также помогает бороться с грибками и плесенью и отлично справляется со снятием прилипших этикеток к стеклянным банкам.

От себя могу посоветовать вам добавлять немного водки и сахарного песка в воду для срезанных цветов. Так вы сможете существенно продлить их жизнь.

Вред и противопоказания

К сожалению, при чрезмерном употреблении водки организму наносится невосполнимый ущерб.

Отравление этим алкогольным напитком может вызвать гипогликемию и даже кому.

Высокое содержание спирта в беленькой снижает обмен липидов и ведет тем самым к замедлению переваривания углеводов и набору лишнего веса.

Также водка может нарушить деятельность мозга, печени, поджелудочной железы. Она пагубно действует на нервную систему и координацию движений, поэтому пить алкоголь запрещено при вождении любых транспортных средств.

Среди основных противопоказаний для водки можно назвать:

  • употребление медицинских препаратов, так как алкоголь, смешанный с лекарствами, может дать негативный побочный эффект;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • проблемы со сном;
  • эпилепсия;
  • простатит;
  • болезни почек и ЖКТ
  • аллергия на алкоголь.

Негативные последствия злоупотребления водкой могут выражаться в виде головной боли, тошноты, рвоты, кровотечения в желудке.

Ну а регулярное употребление напитка приводит к развитию алкоголизма.

С чем сочетать и сколько можно пить

Чаще всего водку пьют во время обильной трапезы, в качестве закуски обычно используются мясо, рыба, соленые или острые блюда. Однако такое меню только ухудшает работу желудка.

Лучше всего закусывать беленькую:

  • квашеной капустой;
  • огурцами;
  • яблоками;
  • лимонами или апельсинами.

Водка может принести пользу, только если соблюдать рекомендованные нормы ее употребления.

Для женщин такая норма составляет не более 30 граммов в день, для мужчин – не более 50 граммов.

Совет: для снижения вреда от спиртного рекомендуется делать водочные коктейли с натуральными соками. Я советую вам попробовать смешать алкоголь с томатным соком (пропорция 2 части сока к 1 части водки) или с лимоном (на 500 мл алкоголя возьмите сок 4-х лимонов).

А вот полезно ли пить беленькую и закусывать ее хлебом – большой вопрос. Дело в том, что в хлебе содержатся углеводы, которые способствуют ускорению всасывания алкоголя в кровь, что приводит к более сильному и долгому опьянению.

Также о характеристиках этого напитка вы можете узнать из следующего видео.

Заключение

У водки несомненно есть характеристики, оказывающие положительный эффект на наш организм. Однако расценивать ее как лекарство не стоит, даже при условии соблюдения всех рекомендуемых норм. Советую вам лечиться проверенными наукой средствами, а этот алкогольный напиток употреблять в очень небольших дозах и в редких случаях.

Расскажите нам в комментариях о самых необычных применениях водки, с которыми вы сталкивались.

Читайте также:  Все о водке с серебром
Добавить комментарий